tag:blogger.com,1999:blog-11584338179609558732024-03-13T11:47:21.239+01:00aroma de albahacaAromadealbahacahttp://www.blogger.com/profile/14371569755437463053noreply@blogger.comBlogger174125tag:blogger.com,1999:blog-1158433817960955873.post-25177180998536287762021-03-15T08:42:00.000+01:002021-03-15T08:42:44.754+01:00ENSALADA DE KALE<h2>
ENSALADA DE COL <b>KALE</b> Y<b> QUINOA</b></h2>
<br />
<span face="Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif" style="font-size: large;">El<b> kale </b>es lo que aquí siempre hemos llamado berza o col rizada, es una verdura muy versátil y nutritiva y además es baja en grasas y colesterol. Tiene, pues, muchas propiedades además de contener más hierro que la carne de vacuno y más calcio que la leche de vaca.</span><br />
<span face="Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif" style="font-size: large;"><br /></span>
<span face="Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif" style="font-size: large;">Por todo ello es más que recomendable incluirla en nuestra alimentación y esta receta es una muy buena opción.</span><br />
<span face="Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif" style="font-size: large;"><br /></span>
<span face="Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif" style="font-size: large;">Además es una receta muy muy fácil que se confecciona rápidamente ya que tanto la <b>quinoa</b> como la <b>kale</b> podemos tenerlos preparados de antemano.</span><br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://3.bp.blogspot.com/-vZ_lONqLcdQ/Wdzt5uJX3SI/AAAAAAAABZs/KAjPsirr0U0WZ4aMd_60Q8y-yOHUfmyjwCLcBGAs/s1600/ensalada%2Bkale.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1301" height="400" src="https://3.bp.blogspot.com/-vZ_lONqLcdQ/Wdzt5uJX3SI/AAAAAAAABZs/KAjPsirr0U0WZ4aMd_60Q8y-yOHUfmyjwCLcBGAs/s400/ensalada%2Bkale.jpg" width="325" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Ensalada de col Kale y Quinoa<br />
<br /></td></tr>
</tbody></table>
<h3>
<span face="Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif" style="font-size: large;"><b>INGREDIENTES</b></span></h3>
<div>
<ul>
<li><span face="Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif" style="font-size: large;">150 gr. de col Kale</span></li>
<li><span face="Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif" style="font-size: large;">100 gr. de Quinoa</span></li>
<li><span face="Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif" style="font-size: large;">1 Tomate rojo grande (o más cantidad si se quiere)</span></li>
<li><span face="Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif" style="font-size: large;">1 aguacate en su punto de maduración</span></li>
<li><span face="Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif" style="font-size: large;">Un puñado de brotes de alfalfa o cebolla (o cualquier otro al gusto)</span></li>
<li><span face="Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif" style="font-size: large;">Sal, limón, pimienta.</span></li>
<li><span face="Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif" style="font-size: large;">1 cucharada colmada de levadura nutricional</span></li>
</ul>
<div>
<span face="Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif" style="font-size: large;"><br /></span>
<span face="Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif" style="font-size: large;">Poner la col kale en un bol y añadirle sal, aceite y limón al gusto y la cucharada de levadura nutricional. Con las manos estrujarla como dándole un masaje y dejarla reposar mientras preparamos el resto de ingredientes.</span></div>
</div>
<div>
<span face="Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif" style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div>
<span face="Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif" style="font-size: large;">Cortar el tomate y el aguacate en trozos.</span></div>
<div>
<span face="Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif" style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div>
<span face="Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif" style="font-size: large;">Juntar todos los ingredientes, rectificar de sal y aceite, añadir el puñado de brotes y... a comer.</span></div>
<div>
<span face="Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif" style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div>
<h4>
<span face="Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif" style="font-size: large;">NOTA: La levadura nutricional no es imprescindible y se puede no poner. Pero, si no la habéis probado nunca, ponedla ya que le da un sabor como a parmesano riquísimo y es muy fácil de encontrar en cualquier herbolario. Entre otras muchas vitaminas aporta vitamina B12 muy recomendable cuando se lleva una alimentación vegetariana o vegana o cuando, por cualquier razón, se consume poca carne roja. </span></h4>
<span face="Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif" style="font-size: large;"><br /></span>
<h2>
<a href="https://aromadealbahaca.blogspot.com.es/2016/04/la-mejor-crema-de-calabaza.html" target="_blank"><span face="Helvetica Neue, Arial, Helvetica, sans-serif" style="font-size: large;">LA MEJOR CREMA DE CALABAZA</span></a></h2>
</div>
Aromadealbahacahttp://www.blogger.com/profile/14371569755437463053noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1158433817960955873.post-78456533820849393112016-05-18T12:21:00.001+02:002016-05-18T12:21:06.763+02:00TRUFAS DE DATILES AL CACAO<h2>
TRUFAS SIN CULPA</h2>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">La receta de hoy es una de esas recetas deliciosas y dulces con las que podemos sentirnos un poco menos "culpables" de comer chocolate.</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Estas<b> trufas</b> son un postre delicioso y saludable que dan mucha energía a la vez que son tremendamente nutritivas. Son una sana alternativa a las típicas trufas de chocolate que están llenas de grasas saturadas y azúcares añadidos.</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Estas <b>bolitas </b>"sin remordimiento" te quitarán las ansias de comer algo dulce y también te harán sentir saciado casi con una porción, en vez de necesitar cada vez más y más chocolate.</span><br />
<br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Uno de sus ingredientes principales son los dátiles y éstos, además de tener un alto contenido en hierro, fósforo, potasio, fibra soluble, etc., son un fruto muy considerado en la <b>medicina natural</b> en caso de enfermedades respiratorias y molestias estomacales. </span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Es muy aconsejable incorporarlos a nuestra dieta si practicamos deporte y, además, contienen <b>triptófano</b> que ayuda a la relajación y conciliación del sueño. Por contra tiene un alto contenido en azúcar no indicado en enfermedades como la diabetes y/o obesidad.</span><br />
<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://3.bp.blogspot.com/-aOWc7z1oCKs/Vzs8UnR_PcI/AAAAAAAABM8/CCkX7jSh5OAHf0PQ7SWylwW-zp0s_KufACLcB/s1600/TRUFAS-DATIL-2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="640" src="https://3.bp.blogspot.com/-aOWc7z1oCKs/Vzs8UnR_PcI/AAAAAAAABM8/CCkX7jSh5OAHf0PQ7SWylwW-zp0s_KufACLcB/s640/TRUFAS-DATIL-2.jpg" width="449" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">TRUFAS SIN CULPA</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<br />
<h4>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">
INGREDIENTES</span></h4>
<ul>
<li><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Una taza de dátiles sin hueso</span></li>
<li><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Una taza de almendra picada</span></li>
<li><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">1/4 de taza de coco rallado</span></li>
<li><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">1 cucharadita de canela</span></li>
<li><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">3 cucharadas de cacao puro en polvo</span></li>
<li><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">20 gr de aceite de coco o mantequilla</span></li>
</ul>
<div>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Además de deliciosas, resulta que estas trufas son también super fáciles de hacer y son tan sencillas como poner todos los ingredientes en una batidora (preferiblemente de vaso) y triturar unos minutos hasta que esté todo amalgamado.</span></div>
<div>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Formar las bolitas con ayuda de las manos del tamaño que más nos guste y a disfrutarlas.</span></div>
<div>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Espero que os gusten.</span></div>
<div>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<div style="background-color: #cef6e3;">
<h4>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">NOTAS ACLARATORIAS</span></h4>
<span style="font-family: verdana, sans-serif;">- Es necesario añadir un poco de grasa a la mezcla para que amalgame y poder formar las trufas, a mí me encanta usar </span><b style="font-family: verdana, sans-serif;">aceite de coco virgen extra</b><span style="font-family: verdana, sans-serif;"> porque se está demostrando que aunque es una grasa saturada es una grasa buena para el organismo, pero como toda grasa se debe tomar con moderación.</span></div>
<div>
<div>
</div>
<div style="background-color: #cef6e3;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">- El <b>fruto seco</b> igualmente se puede cambiar por nuez, avellana... e incluso cacahuete crudo, eso ya al gusto de cada uno.</span></div>
<div>
<div style="background-color: #cef6e3;">
</div>
</div>
<div style="background-color: #cef6e3;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">- El cacao recomiendo que sea <b>cacao puro</b> tipo de la marca Valor, osea que no sea neskuit o algo parecido, ya que no será lo mismo.</span></div>
<div>
<div style="background-color: #cef6e3;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">- Por último también se puede sustituir la canela por vainilla u otro aroma al gusto.</span></div>
</div>
</div>
<div>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<br />
<br />
<br /></div>
Aromadealbahacahttp://www.blogger.com/profile/14371569755437463053noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-1158433817960955873.post-49510018866598408672016-05-10T09:47:00.000+02:002016-05-10T09:47:40.784+02:0011 MANERAS DE REUTILIZAR LATAS DE CONSERVA<h3>
COMO RECICLAR DE FORMA CREATIVA LATAS DE CONSERVA</h3>
<br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Posiblemente la primavera y el otoño sean las épocas más creativas de todo el año. Hace años, cuando estudiaba, un profesor nos dijo que una de las causas por las que el ser humano evolucionaba era, precisamente, por el cambio de estaciones y que por esa razón en los países donde más se había evolucionado era en aquellos en donde las diferencias entre el invierno y el verano más se acentuaban. </span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Yo no sé qué de científico habrá en esta aseveración, pero lo cierto es que con la llegada de la <b>primavera</b> y también en <b>septiembre,</b> con la llegada del otoño, es cuando más planes nos proponemos y más cosas queremos cambiar de nuestra vida (apuntarse a un gimnasio, dejar de fumar...), por lo menos en mi caso y creo que en el de mucha gente más. </span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">No hay más que echar un vistazo a todas las publicaciones de<b> fascículos</b> de maquetas, de ganchillo, de cocina y de cientos de cosas más, del tipo: <b>hágalo usted mismo</b>, con las que nos bombardean al llegar esas fechas.</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Por eso, como estamos en primavera se me ha ocurrido hacer este post con <b>11 ideas para reciclar</b> alguno de esos muchos botes de conserva que utilizamos todos o casi todos los días, que van a la basura (por supuesto al cubo de reciclar) y a los que podemos dar otra vida mucho más divertida e incluso más práctica y a la vez ayudar al planeta.</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Espero que esta recopilación os guste.</span><br />
<br />
<h4>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Por ejemplo : unas velas para las noches de verano</span></h4>
<div>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://4.bp.blogspot.com/-Cvkx4Z5MIYY/VytxrVgoNYI/AAAAAAAABLo/A1klw2YNd9wMr2SwppeoOqy2MCI--29RQCLcB/s1600/bote-reciclado-2.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="357" src="https://4.bp.blogspot.com/-Cvkx4Z5MIYY/VytxrVgoNYI/AAAAAAAABLo/A1klw2YNd9wMr2SwppeoOqy2MCI--29RQCLcB/s400/bote-reciclado-2.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><br />
<br />
<h3>
<b><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">O poniendo un mecanismo de reloj en una lata de atún en aceite</span></b></h3>
</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://3.bp.blogspot.com/-YeNwhTvh2As/VytxrdKbvXI/AAAAAAAABLs/nFWsFcBfGTAB_ZidpPRlrcGUx8kE1JQYQCLcB/s1600/bote-reciclado-3.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="364" src="https://3.bp.blogspot.com/-YeNwhTvh2As/VytxrdKbvXI/AAAAAAAABLs/nFWsFcBfGTAB_ZidpPRlrcGUx8kE1JQYQCLcB/s400/bote-reciclado-3.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><br /></td></tr>
</tbody></table>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<h4>
<span style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></span><span style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Unas cuantas ideas para tener un pequeño jardín o un pequeño huerto en casa con cactus, aromáticas, flores o, por qué no, tomates cherry o minicalabacines... </span></span><span style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></span></h4>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://4.bp.blogspot.com/-UuPUu8coA-c/VytxrgywHmI/AAAAAAAABL0/ioLSltyeYJskRYo8M8NzvWhacxMduCtOgCLcB/s400/bote-reciclado-5.jpg" width="367" /></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-oQPw8oxj-Wc/VytxriR3pNI/AAAAAAAABL4/cKMmOG5hx1k7JE-m1g7JCW3GaLHAi2AhgCLcB/s1600/bote-reciclado-6.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://3.bp.blogspot.com/-oQPw8oxj-Wc/VytxriR3pNI/AAAAAAAABL4/cKMmOG5hx1k7JE-m1g7JCW3GaLHAi2AhgCLcB/s400/bote-reciclado-6.jpg" width="352" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-Sd12emflKx8/VytxriuMJjI/AAAAAAAABL8/9nwPsItnUK8lR0KK7k8JGNHsg7u71UrfwCLcB/s1600/bote-reciclado-7.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://1.bp.blogspot.com/-Sd12emflKx8/VytxriuMJjI/AAAAAAAABL8/9nwPsItnUK8lR0KK7k8JGNHsg7u71UrfwCLcB/s400/bote-reciclado-7.jpg" width="346" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-IUwsX9e08o8/VytxrBFH88I/AAAAAAAABLY/xT8vbVlTR4cDVOCL2Uc6OIb6VGvq79RZgCLcB/s1600/bote-reciclado-10.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="357" src="https://4.bp.blogspot.com/-IUwsX9e08o8/VytxrBFH88I/AAAAAAAABLY/xT8vbVlTR4cDVOCL2Uc6OIb6VGvq79RZgCLcB/s400/bote-reciclado-10.jpg" width="400" /></a><a href="https://2.bp.blogspot.com/-7_SYnQC-XUQ/Vytxr1djRHI/AAAAAAAABMA/ChA0OCmO4ho4r2jDDZsA0W2jeRXm4XFRwCLcB/s1600/bote-reciclado-8.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a><a href="https://4.bp.blogspot.com/-IUwsX9e08o8/VytxrBFH88I/AAAAAAAABLY/xT8vbVlTR4cDVOCL2Uc6OIb6VGvq79RZgCLcB/s1600/bote-reciclado-10.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><br /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<h4>
</h4>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<h4 style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">
Una manera diferente de almacenar los cubiertos</span><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"> </span></h4>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-YBlwBaQo2Mc/VytxrNAgw0I/AAAAAAAABLg/bRDbp3_6NrkzfeTyKWwAFS8Ir_d2PfikwCLcB/s1600/bote-reciclado-11.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://3.bp.blogspot.com/-YBlwBaQo2Mc/VytxrNAgw0I/AAAAAAAABLg/bRDbp3_6NrkzfeTyKWwAFS8Ir_d2PfikwCLcB/s400/bote-reciclado-11.jpg" width="400" /></a><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<img border="0" height="263" src="https://4.bp.blogspot.com/-CBaSkYmx12w/VytxrEerqBI/AAAAAAAABLc/j_PgzoXUouoL2_bhfKbElzaNxEVTApmYwCLcB/s400/bote-reciclado-12.jpg" width="400" /></div>
<br />
<br />
<h4>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">
Y por último varios ejemplos de reciclado:</span></h4>
<h4>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">para guardar bolsas, legumbres, frutos secos o cualquier cosa que se nos ocurra</span></h4>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-LHX08GuJRy4/VytxrZwIeSI/AAAAAAAABLk/Dleg5q1_4D41trNVK_EJ0tITV0_OsVxfgCLcB/s1600/bote-reciclado-13.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://2.bp.blogspot.com/-LHX08GuJRy4/VytxrZwIeSI/AAAAAAAABLk/Dleg5q1_4D41trNVK_EJ0tITV0_OsVxfgCLcB/s400/bote-reciclado-13.jpg" width="350" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-LiY73Qj0HwQ/Vyt9UHdvA-I/AAAAAAAABMU/quiU6-21ZI4RDj8MhI0iQsQmCy8Acu-sgCLcB/s1600/bote-reciclado-14.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://1.bp.blogspot.com/-LiY73Qj0HwQ/Vyt9UHdvA-I/AAAAAAAABMU/quiU6-21ZI4RDj8MhI0iQsQmCy8Acu-sgCLcB/s400/bote-reciclado-14.jpg" width="285" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-jAAKmhgMKPY/Vyt9UKYvbdI/AAAAAAAABMY/YGcji7zXNK4zMlHPRxGUJ81mSTuRdYnqwCLcB/s1600/botes-decupage.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="301" src="https://1.bp.blogspot.com/-jAAKmhgMKPY/Vyt9UKYvbdI/AAAAAAAABMY/YGcji7zXNK4zMlHPRxGUJ81mSTuRdYnqwCLcB/s400/botes-decupage.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: right;">
<b>
Fuente de las imágenes: Pinterest</b></div>
<div>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Espero haberos dado ideas originales o al menos divertidas para reciclar botes de "tomate" y dar rienda a vuestra imaginación.</span></div>
<div>
<br /></div>
<br />Aromadealbahacahttp://www.blogger.com/profile/14371569755437463053noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-1158433817960955873.post-18640524063426963362016-04-27T10:22:00.000+02:002016-04-27T10:29:11.664+02:00LA MEJOR CREMA DE CALABAZA<h3>
LA MEJOR CREMA DE CALABAZA PASO A PASO</h3>
<br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">De todas las recetas de crema de calabaza que he probado(y os aseguro que conozco un montón porque me encanta la calabaza) ésta del canal de youtube de Fablumch <b>(Best butternut squash soup)</b> me parece la mejor en mi opinión.</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Es una receta original, sana y además con un sabor ahumado muy rico y distinto a todas las demás <b>cremas </b>de calabaza que había probado hasta ahora.</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Tiene varios ingredientes que pueden ser un poco más difíciles de encontrar, como la <b><i>levadura nutricional, </i></b>que os recomiendo la busquéis porque es relativamente fácil de encontrar en un herbolario y/o en internet.</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">La <i><b>levadura nutricional</b> </i>merece un post aparte, que tengo en mente publicar en breve; pero así resumiendo es un producto alimenticio derivado de la remolacha y una fuente importante de vitaminas del grupo B, tiene un sabor a nuez que recuerda al queso y es considerada por muchos <b>vegetarianos y veganos</b> como un<b> superalimento</b>. </span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">En caso de no poder encontrarla se puede sustituir sin ningún problema por <b>levadura de cerveza</b> mucho más fácil de conseguir.</span><br />
<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://4.bp.blogspot.com/-z12OPLBMadg/Vx-LZ22R-oI/AAAAAAAABKw/Rx9-MoNliegQIwaQrOMsVmjDUhBSgdOnwCLcB/s1600/crema-de-calabaza1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="516" src="https://4.bp.blogspot.com/-z12OPLBMadg/Vx-LZ22R-oI/AAAAAAAABKw/Rx9-MoNliegQIwaQrOMsVmjDUhBSgdOnwCLcB/s640/crema-de-calabaza1.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Crema de Calabaza Asada</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Ingredientes</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<br />
<ul>
<li><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Una calabaza de más o menos un kilo de peso</span></li>
<li><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Una cabeza de ajos</span></li>
<li><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Una cebolleta fresca grande</span></li>
<li><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">1 litro de caldo de verduras a vuestro gusto</span></li>
<li><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Una lata de leche de coco</span></li>
<li><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Tres cucharadas grandes de levadura nutricional o en su defecto de cerveza</span></li>
<li><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Unas ramas de romero</span></li>
<li><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Aceite de coco</span></li>
<li><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Sal, pimienta, cebollino</span></li>
</ul>
<ol>
<li><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">- En primer lugar partir la calabaza en trozos, quitarle las pipas y colocarla en una bandeja de horno. Cortar por la mitad la cabeza de ajo y ponerla también en la bandeja. Salpimentar, colocar las ramitas de romero por encima, echar un chorreón de aceite y hornear durante una hora a 180º o hasta que al pinchar la carne esté cocinada y blandita.</span></li>
</ol>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://3.bp.blogspot.com/-yrNA5onCffo/Vx-Nfg0jzZI/AAAAAAAABLA/-zgrEB59_yEFD6-tr7gUCt_sx7tKdqsOACLcB/s1600/crema-calabaza3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="328" src="https://3.bp.blogspot.com/-yrNA5onCffo/Vx-Nfg0jzZI/AAAAAAAABLA/-zgrEB59_yEFD6-tr7gUCt_sx7tKdqsOACLcB/s400/crema-calabaza3.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Calabaza Asada</td></tr>
</tbody></table>
<div>
<br /></div>
<ol>
<li><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Poner en una olla un par de cucharadas de aceite de coco y rehogar la cebolleta cortada en juliana tres o cuatro minutos hasta que esté transparente.</span></li>
<li><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Añadir la levadura nutricional, la pulpa de la calabaza, tres dientes de la cabeza de ajo que hemos asado y el caldo de verduras. Dejar cocinar por 30 minutos.</span></li>
<li><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Cuando ya tengamos nuestra crema cocinada, triturarla con una batidora o con un robot de cocina hasta que quede bien fina.</span></li>
<li><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Añadir 100 ml de leche de coco, probar de sal y pimienta y cocer otros 5 minutos más removiendo.</span></li>
<li><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Servir calentita con <b>toppings</b> al gusto por encima (cebollino, cebolleta, etc.)</span></li>
</ol>
<div>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><b><br /></b></span></div>
<div>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><b>Espero que os guste tanto como a mi.</b></span></div>
<div>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<div style="background-color: #80ff00;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><b><u>NOTAS</u></b></span><br />
<span style="background-color: transparent;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><b>- Podéis utilizar aceite de girasol si por cualquier razón no queréis utilizar aceite de coco. No recomiendo usar aceite de oliva en este caso porque le daría un sabor más fuerte y esta sopa tiene un toque tailandés muy rico.</b></span></span><br />
<span style="background-color: transparent;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><b><br /></b></span></span>
<span style="background-color: transparent;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><b>- Igualmente podéis sustituir la leche de coco por nata o no ponerla directamente.</b></span></span><br />
<span style="background-color: transparent;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><b><br /></b></span></span>
<span style="background-color: transparent;"><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><b>- Tal y como está cocinada esta receta es apta para alérgicos al gluten y a la lactosa y puede ser consumida sin problema por veganos y vegetarianos.</b></span></span></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<br />
<br />
<br /></div>
Aromadealbahacahttp://www.blogger.com/profile/14371569755437463053noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1158433817960955873.post-17392130753454462016-04-19T16:43:00.000+02:002016-04-19T16:43:15.197+02:007 TRUCOS CASEROS PARA LIMPIAR LA COCINA<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif; font-size: x-large;">Este va a ser un post muy corto pero a la vez muy útil ya que, seguramente, lo más desagradable del placer de cocinar es, sin ninguna duda, limpiar y recoger la cocina. </span><br />
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif; font-size: x-large;"><br /></span>
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif; font-size: x-large;">Aquí os dejo 7 trucos de limpieza para la cocina fáciles y además ecológicos, ya que en la mayoría de los casos no se utilizan productos químicos.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://3.bp.blogspot.com/-cs2o7mfMhno/VxUGvWHwDnI/AAAAAAAABIo/__KIHi0Ft6oBxTIFLlq1BQtA0R1Ww-g-ACLcB/s1600/TOP%2BTRUCOS%2BCOCINA.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="400" src="https://3.bp.blogspot.com/-cs2o7mfMhno/VxUGvWHwDnI/AAAAAAAABIo/__KIHi0Ft6oBxTIFLlq1BQtA0R1Ww-g-ACLcB/s400/TOP%2BTRUCOS%2BCOCINA.jpg" width="266" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">7 trucos ecológicos</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<h3>
<span style="background-color: #e69138; font-family: "georgia" , "times new roman" , serif; font-size: large;">1.- Mantener impecable el microondas</span></h3>
<ul>
<li><span style="background-color: white; font-family: "georgia" , "times new roman" , serif; font-size: large;">Humedece una bayeta en agua con <b>vinagre</b> y, sin escurrirla, colócala en el micro 2 minutos. Con esta misma bayeta limpiar todo el interior sin prácticamente esfuerzo.</span></li>
</ul>
<div>
<h3>
</h3>
<h3>
<span style="background-color: #e69138; font-family: "georgia" , "times new roman" , serif; font-size: large;"><br /></span></h3>
<h3>
<span style="background-color: #e69138; font-family: "georgia" , "times new roman" , serif; font-size: large;">2.- Fregar el suelo y desinfectarlo</span></h3>
</div>
<div>
<ul>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif; font-size: large;">Añadir a medio cubo de agua un vaso de <b>vinagre</b> y fregar el suelo. Impide que nos visiten hormigas y demás insectos. Con hacerlo una vez a la semana es suficiente.</span></li>
</ul>
<div>
<h3>
</h3>
<h3>
<span style="background-color: #e69138; font-family: "georgia" , "times new roman" , serif; font-size: large;"><br /></span></h3>
<h3>
<span style="background-color: #e69138; font-family: "georgia" , "times new roman" , serif; font-size: large;">3.- Despensa libre de "invitados" indeseables</span></h3>
</div>
</div>
<div>
<ul>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif; font-size: large;">Esparcir un puñado de hojas de laurel por las baldas del armario-despensa o lugar donde guardemos comida y evitaremos las desagradables moscas y gorgojos.</span></li>
</ul>
<div>
<h3>
</h3>
<h3>
<span style="background-color: #e69138; font-family: "georgia" , "times new roman" , serif; font-size: large;"><br /></span></h3>
<h3>
<span style="background-color: #e69138; font-family: "georgia" , "times new roman" , serif; font-size: large;">4.- Limpiar ollas quemadas</span></h3>
</div>
</div>
<div>
<ul>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif; font-size: large;">Poner en la olla quemada a partes iguales agua y vinagre, calentar 2 o 3 minutos o hasta que hierva, dejar enfriar y fregar normalmente.</span></li>
</ul>
<div>
<h3>
</h3>
<h3>
<span style="background-color: #e69138; font-family: "georgia" , "times new roman" , serif; font-size: large;"><br /></span></h3>
<h3>
<span style="background-color: #e69138; font-family: "georgia" , "times new roman" , serif; font-size: large;">5.- Evitar olores en el cubo de la basura</span></h3>
</div>
</div>
<div>
<ul>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif; font-size: large;">Cubrir el fondo del cubo de la basura con arena de gatos, aparte de absorber los olores, también lo protegerá de los molestos goteos cuando se rompe la bolsa.</span></li>
</ul>
<div>
<h3>
</h3>
<h3>
<span style="background-color: #e69138; font-family: "georgia" , "times new roman" , serif; font-size: large;"><br /></span></h3>
<h3>
<span style="background-color: #e69138; font-family: "georgia" , "times new roman" , serif; font-size: large;">6.- Quitar malos olores en la cocina</span></h3>
</div>
</div>
<div>
<ul>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif; font-size: large;">Para eliminar el mal olor que queda en la cocina después de, por ejemplo, freír pescado o cocer coliflor: cocer en un cazo un vaso de agua y un tapón de vuestro suavizante favorito, quedará un aroma estupendo y ni rastro del mal olor.</span></li>
</ul>
<div>
<h3>
</h3>
<h3>
<span style="background-color: #e69138; font-family: "georgia" , "times new roman" , serif; font-size: large;"><br /></span></h3>
<h3>
<span style="background-color: #e69138; font-family: "georgia" , "times new roman" , serif; font-size: large;">7.- Desinfectar paños de cocina</span></h3>
</div>
</div>
<div>
<ul>
<li><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif; font-size: large;">Poner los trapos de cocina en un barreño, añadir una taza de bicarbonato y un chorretón de <b>vinagre</b>, calentar agua hasta hervir y echarla por encima de los trapos con cuidado de no quemarnos con las posibles salpicaduras. Dejar 15 minutos y lavar en la lavadora normalmente.</span></li>
</ul>
<div>
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif; font-size: x-large;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-size: large;">Espero que con estos <b>7 trucos de limpieza</b> se os haga un poquito más llevadera esta acción que es imprescindible para poder seguir cocinando vuestras recetas favoritas.</span></span></div>
</div>
Aromadealbahacahttp://www.blogger.com/profile/14371569755437463053noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1158433817960955873.post-3013060008953226762016-04-14T08:26:00.001+02:002016-04-14T08:26:58.621+02:00PERAS CON CREMA DE ANACARDOS<h4>
Sí, has oído bien <b>peras con crema de anacardo </b>no me he equivocado ni me he vuelto loca. El anacardo (fuera de su uso como fruto seco en aperitivo) es un descubrimiento que he hecho hace muy poco al investigar, por un problemilla de salud, recetas que fueran más sanas y bajas en grasas saturadas.</h4>
<br />
Buscando recetas distintas me encontré de frente con una <strike>manera</strike> de cocinar o, mejor dicho, una filosofía de alimentación que para mí hasta ese momento era desconocida: el <b>raw food</b> o <b><i>cocina cruda</i></b>.<br />
<br />
Este tipo de alimentación, sin entrar en demasiadas profundidades, consiste en comer exclusivamente comida cruda o cocinada a baja temperatura (máximo 42º) durante el menor tiempo posible ya que esto, según esta dieta, destruye las enzimas y los nutrientes de los alimentos.<br />
<br />
Desde mi punto de vista este tipo de alimentación tiene muy buenas ideas de recetas aunque también alguna que otra deficiencia nutritiva y al ser casi siempre recetas veganas (no se utilizan ni carne, ni pescado, ni lácteos ni huevos...) son muy apropiadas para una dieta baja en grasas saturadas y aptas para muchos tipos de alergias y enfermedades.<br />
<br />
Ademas al no usar <b>nata de origen animal</b> se consiguen unas texturas muy parecidas a ésta sustituyéndola por anacardos tanto para recetas dulces como saladas.<br />
<br />
<div style="clear: both;">
</div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://4.bp.blogspot.com/-Du0y9tLbQoU/VwvHQi7-lqI/AAAAAAAABH4/pFreZ_3uwTAWWxsQS5bxi1ZuY2qdDhAug/s1600/COMPOTA%2BPERA.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="515" src="https://4.bp.blogspot.com/-Du0y9tLbQoU/VwvHQi7-lqI/AAAAAAAABH4/pFreZ_3uwTAWWxsQS5bxi1ZuY2qdDhAug/s640/COMPOTA%2BPERA.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">PERAS CON CREMA DE ANACARDOS</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<br />
<br />
INGREDIENTES<br />
<br />
<ul>
<li>2 o 3 peras de conferencia grandes</li>
<li>6 o 7 dátiles sin hueso</li>
<li>Una taza de anacardos crudos y sin sal (remojados previamente durante unas horas en agua)</li>
<li>Dos cucharadas de sirope de agave o miel</li>
<li>1 cucharada de extracto de vainilla (opcional)</li>
<li>Leche vegetal (de arroz, almendra, coco, etc)</li>
</ul>
<div>
<br />
1.-Pelar las peras y cortarlas en trozos, trocear los dátiles y ponerlo todo en un bol.</div>
<br />
2.-Poner los anacardos (escurridos del agua de remojo) en una batidora añadir: el agave, la vainilla y triturar. Añadir leche vegetal hasta conseguir un espesor que nos guste.<br />
<br />
3.-Añadir a la fruta como si fuera nata montada y comer.<br />
<br />
<h4>
<div style="background-color: #c2f78d;">
IDEAS<br />
<span style="background-color: transparent;">- Una manera distinta de comer este postre puede ser: poner los trozos de pera en un cazo al fuego con un poco de agua, un palo de canela y dos cucharadas de miel, azúcar moreno, o sirope de agave y cocer durante 15 minutos, de esta forma conseguiremos un postre </span><b style="background-color: transparent;">más digestivo apto para estómagos más delicados.</b><br />
<span style="background-color: transparent;"><br /></span>
<span style="background-color: transparent;">- Si las peras no son vuestra fruta favorita también se puede preparar con manzana o cualquier otra fruta a vuestro gusto.</span></div>
</h4>
<br />
<br />
<br />
<br />Aromadealbahacahttp://www.blogger.com/profile/14371569755437463053noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1158433817960955873.post-40212559256326897572016-04-08T10:16:00.002+02:002016-04-08T10:16:33.911+02:00COCINAS ESTILO VINTAGE MODERNO<h2>
<span style="color: #555555; font-family: "droid sans" , sans-serif;"><span style="background-color: white; font-size: 14px; line-height: 23px;">FORMAS DE DECORAR UNA COCINA EN ESTILO VINTAGE</span></span></h2>
<span style="background-color: white; color: #555555; font-family: "verdana" , sans-serif; font-size: 14px; line-height: 23px;">Hoy he elegido, en lo que es casi una nueva sección de mi blog, una selección de cocinas de este estilo de decoración<b> vintage</b> o también estilo <b>Shabby Chic</b> como se empieza a conocer. Este estilo, aunque me encanta, nunca lo pondría en mi cocina porque si hay algo que no puedo soportar es ver las encimeras de la cocina con muchas cosas por encima (y valga la redundancia) y este estilo precisamente "va de eso"</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="background-color: white; color: #555555; font-size: 14px; line-height: 23px;"><br /></span>
<span style="background-color: white; color: #555555; font-size: 14px; line-height: 23px;">El estilo<b> vintage </b>es la típica decoración que vemos en las <b>películas inglesas</b> en donde salen las grandes casas de campo y en la que se mezclan elementos antiguos y modernos, con mucho abigarramiento y principalmente en colores pasteles como rosa, verde agua, blanco.. un gran uso de las <b>florecitas</b> en los textiles y "abuso" de papeles pintados.</span></span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="background-color: white; color: #555555; font-size: 14px; line-height: 23px;"><br /></span>
<span style="background-color: white; color: #555555; font-size: 14px; line-height: 23px;">En ocasiones se utilizan diversas técnicas artísticas para que un mueble de la impresión de que es un elemento antiguo como los decapés, tan de moda en estos tiempos, por cierto.</span></span><br />
<span style="background-color: white; color: #555555; font-family: "droid sans" , sans-serif; font-size: 14px; line-height: 23px;"><br /></span>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-kBl9zWhlqf8/Vv6SSzOo5EI/AAAAAAAABGQ/EujfkmbAuCo4nNNuwF5mcX7jxe_Mo5yKA/s1600/7%2B8%2B5%2BFOTO%2BCOCINA%2B3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://1.bp.blogspot.com/-kBl9zWhlqf8/Vv6SSzOo5EI/AAAAAAAABGQ/EujfkmbAuCo4nNNuwF5mcX7jxe_Mo5yKA/s1600/7%2B8%2B5%2BFOTO%2BCOCINA%2B3.jpg" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">cocina-vintage1.jpg</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://3.bp.blogspot.com/-b5G78NoPorA/Vv6SS-DyAMI/AAAAAAAABGM/XdsAvHuE1XcV1yXsRCV9-QZqv0h-OOf2w/s1600/COCINA%2B9%2B6%2B4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://3.bp.blogspot.com/-b5G78NoPorA/Vv6SS-DyAMI/AAAAAAAABGM/XdsAvHuE1XcV1yXsRCV9-QZqv0h-OOf2w/s1600/COCINA%2B9%2B6%2B4.jpg" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">cocina-vintage2.jpg</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://2.bp.blogspot.com/-HAM4cMvhhtc/Vv6SS9rrZUI/AAAAAAAABGI/QoJsJ0mTl8wYKLds1cR6gtjnbJmHTxzdQ/s1600/FOTO%2BCOCINA%2BDECORACION%2BINGLESA.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://2.bp.blogspot.com/-HAM4cMvhhtc/Vv6SS9rrZUI/AAAAAAAABGI/QoJsJ0mTl8wYKLds1cR6gtjnbJmHTxzdQ/s1600/FOTO%2BCOCINA%2BDECORACION%2BINGLESA.jpg" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">cocina-vintage3.jpg</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://3.bp.blogspot.com/-ENZrsnCLawE/Vv6STtI-loI/AAAAAAAABGg/waaC2k7SCK08XbXk4g-a4Zm8pRopGQExg/s1600/foto-cocina-vintage-aromaalbahaca-1.jpg.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://3.bp.blogspot.com/-ENZrsnCLawE/Vv6STtI-loI/AAAAAAAABGg/waaC2k7SCK08XbXk4g-a4Zm8pRopGQExg/s1600/foto-cocina-vintage-aromaalbahaca-1.jpg.jpg" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">cocina-conperro-4.jpg</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-WqSmDGtUKSg/Vv6STCoimwI/AAAAAAAABGU/urLJgQoqeN0w1fiIiTT2B62phKmHtyh_A/s1600/IDEAS%2BRECETAS%2BCOCINA.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://1.bp.blogspot.com/-WqSmDGtUKSg/Vv6STCoimwI/AAAAAAAABGU/urLJgQoqeN0w1fiIiTT2B62phKmHtyh_A/s1600/IDEAS%2BRECETAS%2BCOCINA.jpg" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">rincon-cocina-comedor.jpg</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-RC-lpalIaTs/Vv6STVNqJFI/AAAAAAAABGY/NUGuvoC_AG0inYagBvAnUh8qrapb51uKA/s1600/New%2BImage%2B3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://1.bp.blogspot.com/-RC-lpalIaTs/Vv6STVNqJFI/AAAAAAAABGY/NUGuvoC_AG0inYagBvAnUh8qrapb51uKA/s1600/New%2BImage%2B3.jpg" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">cocina-nordico-vintage6.jpg</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-msHrKoJsmfA/Vv6STciVajI/AAAAAAAABGc/F9QqOmSCJbEWmC65GCNR4dTSR2dRBavEQ/s1600/New%2BImage.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://1.bp.blogspot.com/-msHrKoJsmfA/Vv6STciVajI/AAAAAAAABGc/F9QqOmSCJbEWmC65GCNR4dTSR2dRBavEQ/s1600/New%2BImage.jpg" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">cocina-rustica-vintage7.jpg</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: right;">
<span style="background-color: white; color: #555555; font-family: "verdana" , sans-serif; font-size: 14px; line-height: 23px;">Imagenes: Pinterest</span></div>
<div style="background-color: white; color: #252525; font-size: 14px; line-height: 22.4px; margin-bottom: 0.5em; margin-top: 0.5em;">
<h4>
<span style="color: #555555; font-family: "verdana" , sans-serif; line-height: 23px;"><b>¿Te gustaría cambiar el estilo de tu cocina? ¿Te gusta el estilo vintage y romántico? ¿Prefieres otros estilos en tu cocina? Cuéntamelo, si quieres, en tus comentarios.</b></span></h4>
</div>
Aromadealbahacahttp://www.blogger.com/profile/14371569755437463053noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1158433817960955873.post-39400554784465260202016-04-05T09:45:00.000+02:002016-04-05T09:45:06.153+02:00PARMESANA DE BERENJENA<h2>
COMO PREPARAR BERENJENA A LA PARMESANA</h2>
<div>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">De las múltiples maneras de cocinar una berenjena: al horno, rebozadas con miel, rellenas, en paté como el <b>babaganoush</b>, etc., una muy rica y algo más light es esta receta de <b>berenjena a la parmesana.</b></span></div>
<div>
<b><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></b></div>
<div>
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://4.bp.blogspot.com/-UzD_Cn_rkKo/VwKITSQzygI/AAAAAAAABHE/VMyAP4YKBSg4qQWpjeXut-tnWZ5AyKSTw/s1600/berenjena-parmesano.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="400" src="https://4.bp.blogspot.com/-UzD_Cn_rkKo/VwKITSQzygI/AAAAAAAABHE/VMyAP4YKBSg4qQWpjeXut-tnWZ5AyKSTw/s400/berenjena-parmesano.jpg" width="371" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Berenjena a la parmesana</td></tr>
</tbody></table>
<div>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Normalmente las recetas con berenjena suelen ser recetas bastante calóricas ya que se suelen acompañar de carne picada, besamel, etc., pero en esta ocasión he intentado reducir las grasas al máximo</span><i style="font-family: Verdana, sans-serif;"> "asando"</i><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"> las berenjenas al microondas y prescindiendo de la besamel. Es una receta apta para </span><b style="font-family: Verdana, sans-serif;">vegetarianos</b><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"> y también apta para </span><b style="font-family: Verdana, sans-serif;">celiacos.</b></div>
<h3>
<b><br /></b></h3>
<h3>
<b>INGREDIENTES</b></h3>
<div>
<ul>
<li><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><b>2 berenjenas</b></span></li>
<li><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><b>2 porciones de<i> mozarella</i> fresca</b></span></li>
<li><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><b>2 tomates grandes y duros</b></span></li>
<li><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><b>Sal, pimienta y orégano</b></span></li>
<li><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><b>Opcional: queso parmesano para gratinar</b></span></li>
</ul>
<div>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">1.- Cortar las berenjenas en rodajas de más o menos 2 cm de grosor. Ponerlas en un plato hondo, tapar con papel film y programar en el microondas 4 minutos a máxima potencia.</span></div>
<div>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">2.- Cortar los tomates en rodajas también de unos 2 cm, salpimentar y reservar. Igualmente cortar la mozarella, que normalmente será una bola redonda, en rodajas del mismo grosor.</span></div>
<div>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">3.- Montar en forma de pastelitos empezando por rodajas de berenjena, tomate, mozarella... terminando con berenjena y salpimentando en cada capa (no os recomiendo más de 3 alturas o se os caerá durante el horneado. Opcionalmente espolvorear con queso parmesano.</span></div>
<div>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">4.- Hornear a 200º durante más o menos 20 minutos.</span></div>
<div>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<h4>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">NOTAS:</span></h4>
<div>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">- Si se tiene tiempo, dejar la mozarella y el tomate, por separado, en un escurridor para que suelten el máximo de agua posible y así que quede más seco el resultado final</span></div>
<div>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">- Se puede cortar la berenjena longitudinalmente en vez de en rodajas y formar un pastel tipo<b> lasaña</b>.</span></div>
<div>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><b>¿Como soléis cocinar vosotros las berenjenas? Animaros a dejarme vuestras maneras de cocinarlas en los comentarios y así enriquecemos nuestros recetarios.</b></span></div>
<div>
<b><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></b></div>
</div>
<div>
<br /></div>
Aromadealbahacahttp://www.blogger.com/profile/14371569755437463053noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-1158433817960955873.post-1974623916858505372016-03-30T09:20:00.001+02:002016-04-01T15:21:16.293+02:00BROWNIE VEGANO SIN GLUTEN<ul style="box-sizing: border-box; color: #333333; letter-spacing: 0.8px; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px;">
<li class="ingredient" itemprop="ingredients" style="background-position: 0px 0px; box-sizing: border-box; line-height: inherit; list-style: none; margin: 0px 0px 0px 10px; padding: 0px;"><h2 style="box-sizing: border-box; font-family: Arial, sans-serif; letter-spacing: normal; line-height: 19.6px; margin-bottom: 1em; margin-top: 5px; padding: 0px; text-align: justify;">
<span style="color: #545454; font-family: "arial" , sans-serif; font-size: x-small; line-height: 18.2px; text-align: left;">RECETA FACIL DE BROWNIE VEGANO Y SIN GLUTEN</span></h2>
<h3 style="box-sizing: border-box; letter-spacing: normal; line-height: 19.6px; margin-bottom: 1em; margin-top: 5px; padding: 0px; text-align: justify;">
<span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif; font-size: small;"><ul style="box-sizing: border-box; font-weight: normal; letter-spacing: 0.8px; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px;">
<li class="ingredient" itemprop="ingredients" style="background-position: 0px 0px; box-sizing: border-box; font-family: Verdana, sans-serif; font-size: 14px; line-height: inherit; list-style: none; margin: 0px 0px 0px 10px; padding: 0px;"></li>
<li class="ingredient" itemprop="ingredients" style="background-position: 0px 0px; box-sizing: border-box; line-height: inherit; list-style: none; margin: 0px 0px 0px 10px; padding: 0px;"><div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="color: #545454; line-height: 18.2px;">Cada vez es más frecuente encontrar personas de nuestro entorno, familiares o amigos, que son intolerantes a algún tipo de alimento como puede ser el <i>gluten</i>, la<i> lactosa</i>, los <i>frutos secos, el huevo</i> o simplemente porque han decidido llevar una <i>dieta vegana o vegetariana</i>.</span><span style="background-color: initial; line-height: 19.6px;"><br /></span><span style="background-color: initial; line-height: 19.6px;"><br /></span></span></div>
</li>
<li class="ingredient" itemprop="ingredients" style="background-position: 0px 0px; box-sizing: border-box; line-height: inherit; list-style: none; margin: 0px 0px 0px 10px; padding: 0px;"><div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="background-color: initial; line-height: 19.6px;">Aunque hay miles de recetas de brownies, incluso en mi blog </span><a href="http://aromadealbahaca.blogspot.com.es/2011/12/brownie.html" style="background-color: initial; line-height: 19.6px;" target="_blank">tenéis esta otra receta</a><span style="background-color: initial; line-height: 19.6px;">, la originalidad de ésta es que en vez de harina lleva judías o frijoles negros. Lo que además la convierte en una buena manera de comer legumbre sin casi darnos cuenta y de eliminar en parte tantas harinas refinadas como consumimos.</span></span></div>
</li>
<li class="ingredient" itemprop="ingredients" style="background-position: 0px 0px; box-sizing: border-box; line-height: inherit; list-style: none; margin: 0px 0px 0px 10px; padding: 0px;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="background-color: initial; line-height: 19.6px;"><br /></span></span></li>
<li class="ingredient" itemprop="ingredients" style="background-position: 0px 0px; box-sizing: border-box; line-height: inherit; list-style: none; margin: 0px 0px 0px 10px; padding: 0px;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="background-color: initial; line-height: 19.6px;">Por fuera se forma la costra característica de los brownies, pero por dentro la textura es suave, muy sedosa y cremosa gracias a la humedad que le aportan a la masa las judías cocidas.</span></span></li>
<li class="ingredient" itemprop="ingredients" style="background-position: 0px 0px; box-sizing: border-box; line-height: inherit; list-style: none; margin: 0px 0px 0px 10px; padding: 0px;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="background-color: initial; line-height: 19.6px;"><br /></span></span></li>
<li class="ingredient" itemprop="ingredients" style="background-position: 0px 0px; box-sizing: border-box; font-family: Verdana, sans-serif; line-height: inherit; list-style: none; margin: 0px 0px 0px 10px; padding: 0px;"><div style="box-sizing: border-box; letter-spacing: normal; line-height: 19.6px; margin-bottom: 1em; margin-top: 5px; padding: 0px; text-align: justify;">
<div style="text-align: left;">
</div>
</div>
</li>
</ul>
</span></h3>
</li>
<li class="ingredient" itemprop="ingredients" style="background-position: 0px 0px; box-sizing: border-box; line-height: inherit; list-style: none; margin: 0px 0px 0px 10px; padding: 0px;"><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://2.bp.blogspot.com/-XzQ1-rgu4h0/VvqO6S6NuTI/AAAAAAAABF4/xWyDbJXHrbM3zDfmsMLSVF8iopET5FcRA/s1600/brownie%2Bjudias%252C%2Bfrijoles%252C%2Bchocolate%252C%2Bpastel%2Bfacil%2Bpaso%2Ba%2Bpaso%252C.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="512" src="https://2.bp.blogspot.com/-XzQ1-rgu4h0/VvqO6S6NuTI/AAAAAAAABF4/xWyDbJXHrbM3zDfmsMLSVF8iopET5FcRA/s640/brownie%2Bjudias%252C%2Bfrijoles%252C%2Bchocolate%252C%2Bpastel%2Bfacil%2Bpaso%2Ba%2Bpaso%252C.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">brownie-vegano-singluten.jpg</td></tr>
</tbody></table>
<h3 style="box-sizing: border-box; letter-spacing: normal; line-height: 19.6px; margin-bottom: 1em; margin-top: 5px; padding: 0px; text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif; font-size: small;"><br /></span></h3>
</li>
<li class="ingredient" itemprop="ingredients" style="background-position: 0px 0px; box-sizing: border-box; line-height: inherit; list-style: none; margin: 0px 0px 0px 10px; padding: 0px;"><h3 style="box-sizing: border-box; letter-spacing: normal; line-height: 19.6px; margin-bottom: 1em; margin-top: 5px; padding: 0px; text-align: justify;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif; font-size: small;">INGREDIENTES</span></h3>
</li>
</ul>
<ul><span style="color: #333333; font-family: "helvetica neue" , "arial" , "helvetica" , sans-serif;">
<li style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="line-height: 19.6px;">100 gr. de chocolate del 70% o más</span></li>
<li style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="line-height: 19.6px;">30 gr. de cacao en polvo (tipo marca Valor)</span></li>
<li style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="line-height: 19.6px;">80 gr. de aceite de coco </span></li>
<li style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="line-height: 19.6px;">100 gr. de alubias negras o rojas cocidas (de bote o cocidas por nosotros mismos)</span></li>
<li style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="line-height: 19.6px;">100 gr. azúcar moreno de caña integral</span></li>
<li style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="line-height: 19.6px;">50 ml de leche vegetal (<b>almendra, avena, soja, coco</b>...)</span></li>
<li style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="line-height: 19.6px;">50 gr. de nueces peladas y picadas gruesas</span></li>
<li style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="line-height: 19.6px;">1 cucharada de extracto de vainilla</span></li>
<li style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="line-height: 19.6px;">50 gr de pepitas de chocolate (opcional)</span></li>
<li style="font-family: Arial, sans-serif;"><span style="line-height: 19.6px;">Una pizca de sal</span></li>
</span></ul>
<span style="color: #333333;"><span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;"></span></span><br />
<div>
<span style="color: #333333;"><span style="font-family: "arial" , sans-serif;"><span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif; line-height: 19.6px;"><br /></span></span></span></div>
<div style="background-color: white; color: #333333;">
<span style="font-family: "helvetica neue" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; line-height: 19.6px;">1.-Precalentamos el horno a 180º, derretimos el chocolate y el aceite de coco al baño maría o mejor en el microondas (por tiempos de 30 en 30 segundos para que no se queme), cuando esté derretido añadimos el cacao y removemos.</span><br />
<span style="font-family: "helvetica neue" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; line-height: 19.6px;"><br /></span></div>
<div style="background-color: white; color: #333333;">
<span style="font-family: "helvetica neue" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; line-height: 19.6px;">2.-Escurrimos las alubias negras si es que las hemos cocido nosotros y, si son de bote además enjuagarlas, ponerlas en un <i>bowl</i><b> </b>junto con el azúcar, la leche vegetal, las nueces, el extracto de vainilla y la pizca de sal y con una batidora o robot de cocina lo trituramos hasta que quede una masa pastosa, añadir las pepitas de chocolate y remover un poco.</span><br />
<span style="font-family: "helvetica neue" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; line-height: 19.6px;"><br /></span></div>
<div style="background-color: white; color: #333333;">
<span style="font-family: "helvetica neue" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; line-height: 19.6px;">3.-Ponemos nuestra masa en un recipiente forrado con papel de horno o untado con aceite y horneamos durante 30 minutos.</span></div>
<div style="background-color: white; color: #333333;">
<span style="font-family: "helvetica neue" , "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="line-height: 19.6px;"><br /></span></span></div>
<div style="background-color: white; color: #333333;">
<span style="font-family: "helvetica neue" , "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="line-height: 19.6px;">Espero que os guste y que os animéis a hacerlo.</span></span></div>
<h4 style="background-color: white; color: #333333;">
<span style="font-family: "helvetica neue" , "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="line-height: 19.6px;"><b><br /></b></span></span></h4>
<h4 style="background-color: white; color: #333333;">
<span style="font-family: "helvetica neue" , "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="line-height: 19.6px;"><b>Notas:</b></span></span></h4>
<span style="background-color: white; font-family: "helvetica neue" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; line-height: 19.6px;"><span style="color: #333333;">- El aceite de coco se puede sustituir por aceite de girasol, ya que el </span><span style="color: #38761d;">aceite de coco</span><span style="color: #333333;"> es caro y a lo mejor difícil de conseguir, pero intentad utilizarlo ya que le da un sabor y una textura muy especial al pastel.</span></span><br />
<div style="color: #333333;">
<span style="background-color: white; font-family: "helvetica neue" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; line-height: 19.6px;">- Si utilizáis frijoles o judías de bote a mi me gusta, además de enjuagarlas en agua, dejarlas un ratito en remojo para que pierdan el sabor a acidulante que tienen.</span></div>
<div style="color: #333333;">
<span style="background-color: white;"><span style="font-family: "helvetica neue" , "arial" , "helvetica" , sans-serif; line-height: 19.6px;">- Esta receta es una</span><span style="font-family: "arial" , sans-serif; line-height: 19.6px;"> adaptación del blog Danza de Fogones.</span></span></div>
<span style="color: #333333;"><span style="background-color: white;"></span></span><br />
<div style="background-color: white;">
</div>
<br />Aromadealbahacahttp://www.blogger.com/profile/14371569755437463053noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-1158433817960955873.post-79636650756327935142016-03-22T01:00:00.000+01:002016-04-01T15:22:48.534+02:00IDEAS PARA ORGANIZAR UNA DESPENSA<h2>
<span style="background-color: white; color: #222222; font-family: "verdana"; font-size: 16px; letter-spacing: -0.25px; line-height: 24px;"><br /></span></h2>
<h2>
<span style="color: #222222; font-family: "verdana";"><span style="background-color: white; font-size: 16px; letter-spacing: -0.25px; line-height: 24px;">COMO ORGANIZAR LA DESPENSA DE TU COCINA</span></span></h2>
<div>
<span style="color: #222222; font-family: "verdana";"><span style="background-color: white; letter-spacing: -0.25px; line-height: 24px;"><br /></span></span></div>
<div>
<span style="color: #222222; font-family: "verdana";"><span style="background-color: white; letter-spacing: -0.25px; line-height: 24px;">Una cocina vivida, por lo menos la mía, está llena de cosas que requieren mucho uso y mucho movimiento: abrir y cerrar armarios, lavar, secar y guardar los útiles necesarios para cocinar. Por eso es necesario tener una<b> buena organización en el almacenaje</b> de este espacio de la casa con tanto trasiego.</span></span></div>
<div>
<span style="color: #222222; font-family: "verdana";"><span style="background-color: white; letter-spacing: -0.25px; line-height: 24px;"><br /></span></span></div>
<div>
<span style="color: #222222; font-family: "verdana";"><span style="background-color: white; letter-spacing: -0.25px; line-height: 24px;">Como el sueño de mi vida sería tener sitio y un buen programa para <b>organizar una despensa</b> voy a poner algunas de las despensas de mis sueños que he encontrado <b>por aquí y por allá</b> para poner los dientes largos a más de uno y sobre todo a mí. </span></span></div>
<div>
<span style="color: #222222; font-family: "verdana";"><span style="background-color: white; letter-spacing: -0.25px; line-height: 24px;"><br /></span></span></div>
<div>
<span style="color: #222222; font-family: "verdana";"><span style="background-color: white; letter-spacing: -0.25px; line-height: 24px;">Espero que os gusten mis propuestas, que os sirvan de inspiración y, sobre todo, os hagan pasar un buen ratito.</span></span></div>
<div>
<br /></div>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://4.bp.blogspot.com/-W842AqhbGVs/VvF0mWFMiII/AAAAAAAABEs/Vzl-kmKHGcUPRRvVh4cmtPOzGDDkGh01w/s1600/IMG_0670.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="640" src="https://4.bp.blogspot.com/-W842AqhbGVs/VvF0mWFMiII/AAAAAAAABEs/Vzl-kmKHGcUPRRvVh4cmtPOzGDDkGh01w/s640/IMG_0670.JPG" width="385" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><h2>
TODO ORGANIZADO Y A LA VISTA #1</h2>
</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://3.bp.blogspot.com/-XVWyKttUBVQ/VvF0m1DH5ZI/AAAAAAAABE0/e8oCMSGy_7QEht1Hc4UHdzhCREWHO6WHQ/s1600/IMG_0671.PNG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="568" src="https://3.bp.blogspot.com/-XVWyKttUBVQ/VvF0m1DH5ZI/AAAAAAAABE0/e8oCMSGy_7QEht1Hc4UHdzhCREWHO6WHQ/s640/IMG_0671.PNG" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><h2>
UNA SOLUCIÓN IDEAL PARA LAS BOLSAS ABIERTAS #2</h2>
</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://2.bp.blogspot.com/-IxFDxg3IdyE/VvF0mzoRoXI/AAAAAAAABEw/QFVDqFrLqzMAgZYJKwbHl8k15JCiXohHw/s1600/IMG_0672.PNG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="566" src="https://2.bp.blogspot.com/-IxFDxg3IdyE/VvF0mzoRoXI/AAAAAAAABEw/QFVDqFrLqzMAgZYJKwbHl8k15JCiXohHw/s640/IMG_0672.PNG" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><h2>
CÓMO ORGANIZAR ALIMENTOS #3</h2>
</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://2.bp.blogspot.com/-1sYC6UcasHU/VvF0ndeXjuI/AAAAAAAABE4/8GQOy6CU2z8lqMqjbyi6yLxUVhaoKCz4w/s1600/IMG_0673.PNG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="598" src="https://2.bp.blogspot.com/-1sYC6UcasHU/VvF0ndeXjuI/AAAAAAAABE4/8GQOy6CU2z8lqMqjbyi6yLxUVhaoKCz4w/s640/IMG_0673.PNG" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><h2>
ESTA PODRIA SER MI DESPENSA IDEAL #4</h2>
</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://2.bp.blogspot.com/-tmZrmz3ePec/VvF0oRgMh7I/AAAAAAAABFA/GKJatJ1QGuI2BC4N-4jx4p-0fklGl27hQ/s1600/IMG_0675.PNG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="640" src="https://2.bp.blogspot.com/-tmZrmz3ePec/VvF0oRgMh7I/AAAAAAAABFA/GKJatJ1QGuI2BC4N-4jx4p-0fklGl27hQ/s640/IMG_0675.PNG" width="554" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><h3>
AUNQUE ESTA TAMBIÉN, CON SUS MAQUINITAS Y TODO #5</h3>
<div>
<br /></div>
</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://2.bp.blogspot.com/-MaTHAkWtKlo/VvF0oRcQfRI/AAAAAAAABFE/xcImL1JLSeQDEzECV1Kr_tMjyyDdCwJWg/s1600/IMG_0676.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="640" src="https://2.bp.blogspot.com/-MaTHAkWtKlo/VvF0oRcQfRI/AAAAAAAABFE/xcImL1JLSeQDEzECV1Kr_tMjyyDdCwJWg/s640/IMG_0676.JPG" width="596" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><h3>
Y UN CAJÓN MÁGICO PARA TENER LAS ESPECIAS ORDENADAS Y NO DISEMINADAS POR TODA LA COCINA COMO NOS PASA NORMALMENTE #6</h3>
<div>
<br /></div>
</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-QJwRlEmKXVU/VvF0o7seYtI/AAAAAAAABFQ/5a1UeAuf5Yg32Rp6WWT4qH2hxmjGPmtGw/s1600/IMG_0677.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-QJwRlEmKXVU/VvF0o7seYtI/AAAAAAAABFQ/5a1UeAuf5Yg32Rp6WWT4qH2hxmjGPmtGw/s640/IMG_0677.JPG" width="358" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><h3>
PARA FALTA DE ESPACIO REAL, UNA PUERTA APROVECHADA AL MÁXIMO#7</h3>
<div>
<br /></div>
</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://4.bp.blogspot.com/-jVxausd2Jog/VvF0pGGWnUI/AAAAAAAABFI/F5Kn00XU94oNn9Y36EZzW4zBxk0ZZoOKg/s1600/IMG_0678.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="640" src="https://4.bp.blogspot.com/-jVxausd2Jog/VvF0pGGWnUI/AAAAAAAABFI/F5Kn00XU94oNn9Y36EZzW4zBxk0ZZoOKg/s640/IMG_0678.JPG" width="426" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><h3>
UN PALET RECICLADO CONVERTIDO EN UNA MINI DESPENSA PARA ESPECIAS#8</h3>
</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://2.bp.blogspot.com/-dLooNdPMx1Y/VvF0pe5-IqI/AAAAAAAABFM/O9aD9Sd2jJ81NH6FMSJ0QaR7EeB5d4RTg/s1600/IMG_0679.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="640" src="https://2.bp.blogspot.com/-dLooNdPMx1Y/VvF0pe5-IqI/AAAAAAAABFM/O9aD9Sd2jJ81NH6FMSJ0QaR7EeB5d4RTg/s640/IMG_0679.JPG" width="510" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><h3>
ESPECIAS ORGANIZADAS Y DECORATIVAS EN UN PANEL MAGNÉTICO#9</h3>
</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://4.bp.blogspot.com/-NSGVVO1SJpI/VvF0prpsK3I/AAAAAAAABFU/hJwZIj16INYjIPwFaYambI7G0puFFE76g/s1600/IMG_0680.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="640" src="https://4.bp.blogspot.com/-NSGVVO1SJpI/VvF0prpsK3I/AAAAAAAABFU/hJwZIj16INYjIPwFaYambI7G0puFFE76g/s640/IMG_0680.JPG" width="426" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><h3>
Y ESTA ÚLTIMA UNA MUESTRA DE RECICLAJE AL ALCANCE DE CUALQUIERA#10</h3>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
</td></tr>
</tbody></table>
<div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "verdana";"><span style="background-color: white; letter-spacing: -0.25px; line-height: 24px;"><b><span style="color: #222222;">Fuente de las imágenes: </span><span style="color: red;">Pinterest</span></b></span></span></div>
</div>
<h2>
</h2>
Aromadealbahacahttp://www.blogger.com/profile/14371569755437463053noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1158433817960955873.post-74191378238732116282016-03-17T09:00:00.000+01:002016-03-17T18:59:16.787+01:00BATIDO DETOX DE REMOLACHALos<b> batidos detox </b>están de moda y más ahora que comienza el buen tiempo y empiezan a llegar las frutas de primavera más y dulces jugosas como las fresas. Los batidos y zumos detox son muy sanos y es muy fácil <b>como preparar un batido detox en casa </b>o un<b> batido detox casero.</b><br />
<br />
Los ingredientes para un batido detox pueden ser desde los más sencillos que tengamos en la nevera(plátanos, uvas, peras, manzanas, etc..) hasta los ingredientes más sofisticados<br />
y modernos (<b>espirulina, maca, alga chlorella, etc</b>.) que en algunos casos cuestan una verdadera fortuna y que merecen un post aparte para conocerlos un poco más en profundidad.<br />
<br />
En este caso el batido que os propongo es un batido muy sencillo y muy barato que solamente tiene como ingredientes un poco más "sofisticados" la <b><span style="color: purple;">remolacha</span></b> y la <b>chia</b>. Todos los ingredientes del batido son fáciles de encontrar y aunque pueda parecer un poco chocante la remolacha cruda, os recomiendo que la probéis porque le da un sabor muy agradable y, además de tener un sinfín de vitaminas y antioxidantes, que pierde una vez cocida, también es diurética y tiene una gran cantidad de fibra que ayuda a combatir el estreñimiento.<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://4.bp.blogspot.com/-0Vlfx9eHLDQ/VumdQF_bbOI/AAAAAAAABEE/V42pUh5gDRoQppDVK51pdHwlcyqThi_eQ/s1600/batido%2Bdetox.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="400" src="https://4.bp.blogspot.com/-0Vlfx9eHLDQ/VumdQF_bbOI/AAAAAAAABEE/V42pUh5gDRoQppDVK51pdHwlcyqThi_eQ/s400/batido%2Bdetox.jpg" width="270" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><h3>
BATIDO DETOX DE REMOLACHA Y CHIA</h3>
</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<h4>
INGREDIENTES BATIDO DETOX</h4>
<div>
<ul>
<li>1 plátano</li>
<li>1 manzana verde</li>
<li>1 remolacha pequeña</li>
<li>1 vaso de leche vegetal </li>
<li>1 cucharada colmada de semillas de chia</li>
</ul>
<div>
Dejar en remojo las semillas de chia con un poco de agua que las cubra durante 15 minutos hasta que se vuelvan melosas y se activen sus <b><i>mucilágos,</i></b> que son <b>los</b> que nos van a proporcionar todos los beneficios de la chia. Triturar todo en una batidora de vaso que sea potente y procurar tomarlo enseguida. Veréis que está muy rico y os sorprenderá el sabor de la remolacha. Además tiene un color ¡¡preciosisimo!! que no podéis dejar de probar.</div>
</div>
<div>
<br />
<br /></div>
Aromadealbahacahttp://www.blogger.com/profile/14371569755437463053noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1158433817960955873.post-41084789848878314832016-02-23T18:21:00.001+01:002016-03-15T17:48:51.563+01:00ALIMENTACIÓN Y VERDURA ECOLÓGICA EN EL RASTRO DE MADRID<h4>
En muchas ciudades europeas y por supuesto también en el resto del mundo, existen <b>mercados ecológicos</b> o mercadillos también ecológicos en los que los agricultores y productores van a vender sus productos directamente y sin intermediarios, con los que puedes hablar de sus verduras ecológicas, de sus cosechas, incluso de recetas de cocina en muchos casos vegetarianas y veganas.</h4>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-xPWoL2CLp9M/VsySWCuWUuI/AAAAAAAABB4/tZC6Lwh0h1I/s1600/ecologico%2Bfood%2Bvegan.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://3.bp.blogspot.com/-xPWoL2CLp9M/VsySWCuWUuI/AAAAAAAABB4/tZC6Lwh0h1I/s400/ecologico%2Bfood%2Bvegan.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
Ejemplo de estos mercadillos ecológicos son: en <b>Roma "Campo di Fiori"</b>, en <b>París "Marché Bio de Batignoles", en Manhattan "Gremmarket Union Square"</b>... Y ahora en Madrid tenemos este mercadillo que aunque todavía le falta mucho para ser un gran mercado (ya que actualmente son poco más de cuatro puestos) esperemos que sea el comienzo de algo grande y duradero.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-nm3g6Pb5d2U/VsySWBgtJoI/AAAAAAAABB0/Llxbrp6XVB8/s1600/mercado%2Becologico%2Bvegano.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://4.bp.blogspot.com/-nm3g6Pb5d2U/VsySWBgtJoI/AAAAAAAABB0/Llxbrp6XVB8/s400/mercado%2Becologico%2Bvegano.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
En Madrid hasta hace poco este mercado se ubicaba en el barrio de las letras, pero desde el día 10 de enero se puede visitar en la calle Embajadores, 18 dentro de un solar que anteriormente ocupaba una casa blasonada tipo corrala del siglo XVII y que debido a su situación de ruina hubo que demoler en 2013.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-EtokXSmHo48/VsySV22kMYI/AAAAAAAABBw/Yno-e3RUfcM/s1600/mercado%2Brastro%2Bmadrid.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://2.bp.blogspot.com/-EtokXSmHo48/VsySV22kMYI/AAAAAAAABBw/Yno-e3RUfcM/s400/mercado%2Brastro%2Bmadrid.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
Aprovechando la coyuntura este <b>mercado sano y ecológico</b> está pleno rastro madrileño, con lo cual es una excusa perfecta para pasar una mañana estupenda viendo y disfrutando de este referente de la cultura madrileña.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/--Bb668KxBxU/VsySZQMPjtI/AAAAAAAABB8/8Kw72aFE3xg/s1600/raw%2Becologico.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://4.bp.blogspot.com/--Bb668KxBxU/VsySZQMPjtI/AAAAAAAABB8/8Kw72aFE3xg/s400/raw%2Becologico.JPG" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Aquí os dejo una idea de excursión urbana y ecológica para este próximo finde o cualquier otro que os parezca bien.</div>
<br />Aromadealbahacahttp://www.blogger.com/profile/14371569755437463053noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1158433817960955873.post-18920288488506397842014-07-01T17:54:00.001+02:002016-04-04T16:32:08.903+02:00PIZZA VEGETARIANA DE COLIFLORAunque la temporada de la coliflor es en invierno y es cuando más fresca está, lo cierto es que prácticamente ya no existen temporadas de frutas y verduras y las podemos encontrar en cualquier estación, el único inconveniente es el precio ya que éstas suelen ser de importación y eso se paga y caro.<br />
<br />
Pero bueno no es el caso de la coliflor que suele tener un buen precio durante todo el año. La coliflor es una verdura muy versátil y aparte de comerla cocida con aceite, vinagre y sal, está deliciosa en crema, en tortillitas, con mayonesa, etc. En este caso la he utilizado para hacer una falsa pizza y es una receta perfecta para usar esos restos de coliflor que nos han sobrado de la cena o de la comida. Ni tengo que decir que se puede usar cualquier otra verdura y aquí entra en acción nuestra creatividad y ganas de ahorrar que no está la vida para tirar nada.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-EZwcGWFhwow/VwJ6s0MDdcI/AAAAAAAABG0/eA1lIVQJ59cXPI6swn3lEDc-W80Kn20dA/s1600/piza-coliflor-vegana.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="464" src="https://1.bp.blogspot.com/-EZwcGWFhwow/VwJ6s0MDdcI/AAAAAAAABG0/eA1lIVQJ59cXPI6swn3lEDc-W80Kn20dA/s640/piza-coliflor-vegana.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">PIZZA DE COLIFLOR</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<br />
<b>Ingredientes</b><br />
<br />
<ul>
<li>50 gr de queso parmesano rallado</li>
<li>350 gr. aprox. de coliflor cocida</li>
<li>2 huevos</li>
<li>50 gr de mozarella rallada</li>
<li>30 gr de aceite de oliva virgen extra (3 cucharadas)</li>
<li>1/2 cucharadita de sal</li>
<li>Pimienta molida</li>
<li>2 cucharadas de orégano seco</li>
<li>Jamón york picado</li>
<li>Unos tomatitos cherry</li>
</ul>
<div>
Ponemos en el vaso triturador de la batidora la coliflor, los huevos, los quesos, el aceite, la sal, la pimienta y el orégano y trituramos hasta que esté todo bien amalgamado, si quedara muy líquida (que no creo con estas proporciones) les podéis echar algo más de queso rallado..</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Probamos de sal y vertemos esta masa en una bandeja de horno (forrada con papel de horno) dándole forma redonda de pizza, bien extendida. Añadimos por encima el jamón picado y los tomatitos partidos por la mitad o bien cualquier otro ingrediente que se nos ocurra y/o tengamos disponible por la nevera.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Precalentar el horno a 180º y hornear durante 30 minutos más o menos. Dejar templar unos minutos, cortar en porciones y servir.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Como veis es superfácil ysuperápida de hacer y el resultado es buenísimo y aunque parezca ligera la verdad es que llena mucho y puede ser perfectamente una cena de plato único.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Espero que os guste.</div>
Aromadealbahacahttp://www.blogger.com/profile/14371569755437463053noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-1158433817960955873.post-28567055178463747352014-04-21T17:50:00.003+02:002016-04-04T18:24:40.104+02:00CHUPACHUPS DE POLLO<h2>
UNA FORMA DISTINTA DE COCINAR POLLO</h2>
<br />
Por lo visto esta receta de <b>Piruletas o chupachups</b> de Pollo es muy conocida en todos los blogs desde hace mucho tiempo, pero yo no la conocía y por eso la pongo, porque seguramente, como yo, habrá personas que no la conozcan y le parezcan deliciosas como a mí.<br />
<br />
Me parece una receta ideal para niños ya que es una buena forma de meterles dentro del relleno los alimentos que menos les gusten, como, por ejemplo, la verdura. Si las acompañáis con keptchup que a ellos les encanta se lo comerán sin rechistar.<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-bo3khsHQf8E/VwKU7Kwb5qI/AAAAAAAABHU/LW6BzW0wlbIo-sKgSIAwOL__IPJG1LB4A/s1600/piruleta-pollo.jpg.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="347" src="https://1.bp.blogspot.com/-bo3khsHQf8E/VwKU7Kwb5qI/AAAAAAAABHU/LW6BzW0wlbIo-sKgSIAwOL__IPJG1LB4A/s400/piruleta-pollo.jpg.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">PIRULETAS DE POLLO</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
INGREDIENTES<br />
<br />
<ul>
<li>1 Pechuga de pollo entera</li>
<li>1 huevo</li>
<li>1 paquete de queso mozarella o cuatro quesos rallado.</li>
<li>El zumo de un limón</li>
<li>1 paquete de kikos</li>
<li>Sal, pimienta y abundante aceite para freir.</li>
<li>Un paquete de mini brochetas.</li>
</ul>
<div>
Cortar las pechugas en trozos pequeños y marinarlas durante media hora con el zumo de limón. Triturar con una batidora el paquete de kikos hasta que queden como pan rallado.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Añadir el queso rallado, el huevo, sal y pimienta y triturar con la batidora hasta que quede una pasta. Con las manos mojadas ir formando bolas del tamaño que más os guste, pincharlas en una minibrocheta, rebozarlas en el polvo de kikos e ir friéndolas en aceite bien caliente.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Se pueden servir frías o calientes, con ketchup y mostaza o cualquier salsa. Junto con una ensalada son una cena riquísima.<br />
<br />
Si por alguna razón no podéis comer fritos también se pueden ir poniendo en una bandeja y hornearlos a 200º hasta que estén bien dorados.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Espero que os guste.</div>
Aromadealbahacahttp://www.blogger.com/profile/14371569755437463053noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-1158433817960955873.post-84988754468923073092014-02-24T19:00:00.000+01:002016-04-04T18:25:51.265+02:00FALSA SALSA DE QUESO PARA NACHOS<div style="text-align: justify;">
Solo se me ocurre a mí, después de un tiempo larguísimo de no poner ninguna receta en el blog venir y poner una receta que encima no es lo que su nombre indica. Pues eso, tal y como lo dice el título de la receta: una salsa de queso para nachos que no lleva ni queso ni ningún producto lácteo, con lo cual es perfecta para personas alergicas a la lactosa o proteína de la leche y estupenda para vegetarianos o veganos. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Me la encontré de casualidad en un foro que se llama <i>Danza de Fogones</i> que a su vez la ha sacado de otro blog <i>Beggie on a Penny</i>, como siempre mi receta tiene alguna variación, sobre todo por la falta de algún ingrediente.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Es una receta que está muy rica y, como veréis por los ingredientes muy sana y muy fácil de hacer. Son ingredientes muy fáciles de encontrar y el único que a lo mejor es un poco más complicado es la lecitina de soja, que además no es posible sustituir ya que es un emulsionante y la que le da la textura a la salsa. La lecitina de soja es un producto muy bueno para luchar contra el colesterol o la menopausia, entre otras muchas cosas. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Esta salsa se puede usar para mojar nachos, o patatas fritas, o pan, o varitas de apio, o todo lo que se os ocurra y más os guste. Y os aseguro que os va a sorprender gratamente el sabor.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
En este caso, los nachos los hice con una bolsa de tortillas para fajitas cortándolas en triángulos y dorándolas 10 minutos en el horno a 200º.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-T6UVJgoJ8cE/UwuC_iBXX0I/AAAAAAAAA9w/i23nMiPlX1g/s1600/esta.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="332" src="https://3.bp.blogspot.com/-T6UVJgoJ8cE/UwuC_iBXX0I/AAAAAAAAA9w/i23nMiPlX1g/s1600/esta.JPG" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Salsa de queso para nachos</td></tr>
</tbody></table>
<b><br /></b><b>INGREDIENTES</b><br />
<br />
<ul>
<li><b>2 patatas medianas</b></li>
<li><b>2 zanahorias medianas</b></li>
<li><b>70 gr. de aceite de oliva</b></li>
<li><b>125 gr de agua</b></li>
<li><b>El zumo de medio limón</b></li>
<li><b>Una cucharada generosa de lecitina de soja</b></li>
<li><b>1 cucharadita de ajo en polvo</b></li>
<li><b>1 cucharadita de cebolla en polvo</b></li>
<li><b>Una guindilla de cayena (opcional y solo si gusta el picante).</b></li>
</ul>
<div>
<br /></div>
<div>
Cortar las patatas y las zanahorias en trozos y cocerlas: en la olla superrápida 4 minutos o 20 minutos en un cazo a fuego medio. Cuando estén cocidas triturar con una batidora añadiendo 125 gr de agua de la cocción y el resto de ingredientes. Servir fría o caliente, de las dos formas esta muy rica.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Espero que os guste.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
Aromadealbahacahttp://www.blogger.com/profile/14371569755437463053noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-1158433817960955873.post-34846740725756412732013-11-12T17:17:00.000+01:002013-11-12T17:17:55.170+01:00CALAMARES EN SALSA AMERICANAEsta es una buena receta para preparar de un día para otro, es barata y fácil y sabe superrica. Al comprar los calamares le podéis pedir al pescadero, si es de confianza, que os los limpie y corte en trozos, si no es de tanta confianza y sabéis limpiarlos pues adelante, pero si os parece demasiado complicado podéis comprar directamente anillas de calamar o tiras de pota y os ahorráis el paso de limpiarlos que es lo más complicado de la receta. Eso sí, en este último caso, la receta es un poquito más cara, pero sigue siendo barata.<br />
<br />
Para que sean auténticos calamares en salsa americana no pueden faltar ni el brandy ni el picante, por lo que si lo van a consumir niños no debéis usar ni lo uno ni lo otro y tendréis unos magníficos calamares guisados pero para ser verdaderos tienen que estar sobre todo picantitos.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-cRzgNodlQ7g/UoJTC3EyQMI/AAAAAAAAA9U/NsPDgVFkRG8/s1600/esta.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="255" src="http://3.bp.blogspot.com/-cRzgNodlQ7g/UoJTC3EyQMI/AAAAAAAAA9U/NsPDgVFkRG8/s400/esta.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
Ingredientes (para 4 personas)<br />
<ul>
<li>1 kilo y medio de calamares (si son anillas de calamar con 1 kilo 200 gr. puede ser suficiente)</li>
<li>1 cebolla grande</li>
<li>1 ó 2 dientes de ajo</li>
<li>1 cayena (o más o menos al gusto)</li>
<li>200 gr. de tomate natural triturado (puede ser natural o una lata)</li>
<li>Unas hebras de azafrán, colorante o mejor cúrcuma.</li>
<li>3 ó 4 cucharadas de aceite virgen</li>
<li>100 gr. de Brandy o coñac</li>
<li>Una cucharadita de azúcar</li>
<li>Sal.</li>
</ul>
<div>
Si no os ha limpiado los calamares el pescadero, limpiarlos y cortarlos en tiras o anillas. Un truco muy bueno que he leído en algún blog de cocina pero que ahora no recuerdo es, después de lavados meterlos en una centrifugadora de lechuga y darles unas cuantas vueltas, para que queden bien secos y luego no nos suelten demasiada agua y quede el guiso demasiado aguado.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
En una olla con aceite poner a pochar la cebolla, el ajo cortado todo muy fino y la cayena. Cuando esté transparente añadir el tomate triturado, sal y una cucharadita de azúcar para que el tomate no resulte muy ácido. Cuando todo esté bien hecho añadir el Brandy y dejar que evapore el alcohol. Añadir los calamares, la sal, el colorante y dar unas vueltas sin añadir nada de agua ni caldo, dejar cocer a fuego medio durante 10-15 minutos.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Puntualización: No le añado nada de agua ni caldo ya que los calamares al cocer, por mucho que se hayan escurrido, siempre siempre sueltan muchísima agua y suele ser suficiente para que el guiso quede espeso y rico, pero si os parece que os gusta más líquido podéis añadirle una pizca de agua o caldo de pescado. Por otra parte los calamares tienen dos puntos de cocción: una cocción rápida de no más de 15 minutos superados los cuales se quedan duros y en este caso habría que cocerlos durante mucho tiempo hasta que quedaran blanditos.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Se les puede acompañar con arroz cocido o cuscus y como he dicho antes quedan más ricos de un día para otro. Espero que os guste.</div>
Aromadealbahacahttp://www.blogger.com/profile/14371569755437463053noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-1158433817960955873.post-81393710374837172302013-10-18T17:17:00.000+02:002013-10-18T17:17:55.070+02:00TARTA DE QUESO EN MICROONDAS<h2>
<br /></h2>
Bueno pues por fin, después de un largo parón en el blog, me decido a poner una nueva recetita. Este parón ha sido debido a varios motivos: el principal, el verano que entre las vacaciones, el calor que sólo te deja comer ensaladas y gazpachos, los quilos que he cogido después de dejar de fumar que me han hecho ponerme un poco a régimen y comer menos, la adopción de mi perrita que me ha absorbido todo el tiempo y un largo etcétera han sido las muchas causas de mi descanso bloguil.<br />
<br />
Pero yo creo que ahora intentaré volver a escribir mi cuaderno de recetas como algunos de mis seguidores me habéis pedido.<br />
<br />
Para ir calentando motores voy a poner una receta superfácil, superica y superápida. Aunque la he llamado tarta de queso, es más un pudin por su textura y aunque está muy buena es mejor comérsela el día que la hemos hecho ya que se va endureciendo con las horas y aunque está buena ya no es lo mismo.<br />
<br />
Como con las cantidades que os pongo no sale muy grande es fácil que os la comáis rápidamente.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-XxjQS_D3E7s/UmFQbuINznI/AAAAAAAAA80/nOHcy5GYOz4/s1600/esta.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="348" src="http://3.bp.blogspot.com/-XxjQS_D3E7s/UmFQbuINznI/AAAAAAAAA80/nOHcy5GYOz4/s400/esta.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
<b>Ingredientes</b><br />
<br />
<ul>
<li>3 huevos</li>
<li>1 tarrina de queso crema tipo philadelphia</li>
<li>1 yogur natural</li>
<li>1 medida del yogur de leche</li>
<li>1 medida del yogur de azúcar</li>
<li>1 medida del yogur de harina</li>
<li>Caramelo líquido</li>
</ul>
<div>
<br /></div>
<div>
Echar en el fondo de un molde bonito (apto para microondas) una capa de caramelo líquido y reservar.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
En un vaso de batidora poner todos los ingredientes por orden y batir hasta que quede una mezcla homogénea.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Poner esta mezcla en el molde que teníamos reservado y poner en el microondas 10 minutos a la máxima potencia.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Sacar del microondas y dejar reposar 15 minutos antes de desmoldar y servir.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Más fácil no se puede. Espero que os guste.</div>
Aromadealbahacahttp://www.blogger.com/profile/14371569755437463053noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-1158433817960955873.post-39038022808763373662013-07-25T17:18:00.001+02:002013-07-25T17:18:48.429+02:00VICHYSOISE DE MELOCOTON CON IBERICO CRUJIENTE<div style="text-align: justify;">
Esta receta es estupenda para tomarla fría o templada en estos días de verano pero también nos vale calentita para el invierno. En cualquier caso está muy rica y además es una manera original de tomar fruta, sobre todo para los que nunca encuentran tiempo de comerla. También es una buena manera de aprovechar esos melocotones que están un poco insípidos o que se nos van a estropear, por supuesto podemos cambiar el melocotón por mango, nectarina... Una fruta que sea un poco ácida.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-SmXehTXBuWc/UfFA4yKY4hI/AAAAAAAAA8g/wQuMxeDL9JU/s1600/esta.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://1.bp.blogspot.com/-SmXehTXBuWc/UfFA4yKY4hI/AAAAAAAAA8g/wQuMxeDL9JU/s400/esta.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
<b>Ingredientes</b><br />
<ul>
<li>Una cebolla mediana</li>
<li>Dos puerros grandes (aproximadamente 300 gr.)</li>
<li>2 patatas medianas</li>
<li>2 melocotones pelados</li>
<li>2 ó 3 cucharadas de aceite de oliva</li>
<li>1 litro de caldo de pollo (nos sirve de brick o de pastilla)</li>
<li>100 gr. de leche evaporada</li>
<li>Sal y pimienta blanca molida.</li>
</ul>
<div>
<b>Para el crujiente de ibérico</b></div>
<div>
<ul>
<li>4 ó 5 lonchas finas de jamón ibérico o jamón serrano simplemente</li>
</ul>
<div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
En primer lugar vamos a preparar el crujiente de jamón: ponemos en un plato un trozo de papel absorbente, encima las lochas de jamón y lo tapamos con otro papel absorbente. Metemos al microondas a la máxima potencia durante más o menos 2 minutos. Lo trituramos y lo reservamos.</div>
</div>
</div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div>
<div style="text-align: justify;">
En una olla ponemos el aceite a calentar y doramos los puerros y la cebolla cortados en juliana, cuando estén transparentes añadimos las patatas, los melocotones y el caldo y dejamos cocer durante unos 25 minutos (si usáis una olla rápida se reduce el tiempo a 5 minutos).</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Cuando finalice el tiempo añadimos la leche evaporada, la sal y la pimienta y trituramos bien, incluso la pasaremos por un chino o colador para que quede lo más suave posible. La servimos con el crujiente de ibérico por encima. Riquísima, os va a sorprender su sabor, espero que os guste.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Feliz verano.</div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<br />Aromadealbahacahttp://www.blogger.com/profile/14371569755437463053noreply@blogger.com14tag:blogger.com,1999:blog-1158433817960955873.post-68821399695198088972013-07-02T08:58:00.000+02:002013-07-02T08:58:36.203+02:00VITELLO TONNATOEsta receta, muy apropiada para estos calores, es un plato de origen italiano, concretamente de la región del Piamonte. Su traducción literal es "ternera atunada" y es uno de esos platos que cruzó el Atlántico con los emigrantes italianos y se convirtió en un plato tradicional de las fiestas en Argentina, donde cambia de nombre y se llama <strong>Vitel Toné</strong>. Tradicionalmente se prepara con motivo de las fiestas de fin de año como plato frío de entrada (supongo que es debido a que en gran parte del territorio argentino la Navidad debe de ser muy calurosa y veraniega).<br />
<br />
La carne que he usado ha sido rabillo de ternera y como va cocida, queda en un tono gris feo que no es muy agradable para la vista, me imagino que por eso se tapa con la salsa y tampoco es fácil de fotografiar, pero pese a todo esta bien bueno. <br />
<br />
Dura mucho tiempo en la nevera y podemos tener guardada por una parte la carne y por otra la salsa. A la hora de ir a comerlo fileteamos lo que vayamos a comer y mezclamos con la salsa en un momento; por la misma razón es ideal para llevarlo al trabajo, a la playa, a la piscina, al campo, etc.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-lzzLubVUp0I/UdGsMAfq1wI/AAAAAAAAA78/GA-2sKA3d0c/s1600/ESTA.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" oya="true" src="http://1.bp.blogspot.com/-lzzLubVUp0I/UdGsMAfq1wI/AAAAAAAAA78/GA-2sKA3d0c/s400/ESTA.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
<strong>Ingredientes</strong><br />
<br />
<strong>Para la carne</strong><br />
<ul>
<li>1 trozo de rabillo de ternera de 1 kilo o 1,5 kilo.</li>
<li>1 vaso de vino blanco</li>
<li>1 vaso de agua</li>
<li>1 hoja de laurel</li>
<li>1 cebolla pequeña</li>
<li>1 ramita de apio</li>
<li>3 zanahorias</li>
<li>Sal</li>
</ul>
<div class="ingredient" itemprop="ingredients">
<strong></strong><strong>Para la salsa:</strong></div>
<ul>
<li><div class="ingredient" itemprop="ingredients">
1 huevo</div>
</li>
<li><div class="ingredient" itemprop="ingredients">
200 gr. de aceite de oliva suave o incluso de girasol</div>
</li>
<li><div class="ingredient" itemprop="ingredients">
Unas gotas de zumo de limón</div>
</li>
<li><div class="ingredient" itemprop="ingredients">
100 gr. de atún en aceite (unas dos latitas)</div>
</li>
<li><div class="ingredient" itemprop="ingredients">
Una lata de anchoas en aceite</div>
</li>
<li><div class="ingredient" itemprop="ingredients">
Una cucharada de alcaparras</div>
</li>
<li><div class="ingredient" itemprop="ingredients">
Sal</div>
</li>
</ul>
<br />
En la olla rápida ponemos la carne atada (el carnicero la puede meter en una malla) para luego poder filetearla sin problemas, el vino el agua, el laurel, la cebolla, el apio y las zanahorias y la sal al gusto. La ponemos a cocer hasta que esté tierna, más o menos 15 minutos pero cada olla tendrá un tiempo. En cualquier caso el rabillo necesita tiempo para quedar tierno.<br />
<br />
Acabada la cocción la sacamos del caldo y en este caso no vamos a aprovechar las verduras para hacer la salsa. Para filetear la carne es importante que este bien fría ya que en caliente se nos va a desmigar y a romper.<br />
<br />
Para preparar la salsa hacemos una mayonesa casera con el huevo, el limón y el aceite. a la que añadimos el atún y las anchoas y trituramos bien con la batidora. Le echamos al final las alcaparras. Por supuesto y más en este tiempo, podemos comprar una mayonesa industrial y así nos evitamos el riesgo de la salmonelosis.<br />
<br />
Para servir ponemos una capa de filetes que cubra el plato y añadimos por encima la salsa que los cubra prácticamente por completo. Como adorno se me ocurrió preparar una gelatina salada con un cubito de carne y unas hojas de gelatina, además de decorar está buena y refrescante.<br />
<br />
Espero que os guste.Aromadealbahacahttp://www.blogger.com/profile/14371569755437463053noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-1158433817960955873.post-18756924557895979972013-06-28T17:40:00.000+02:002013-06-28T17:40:16.064+02:00TIMBAL DE JUDIAS PINTAS Y MORCILLAParece que por fin va llegando el verano y aunque ya no nos van a apetecer platos de cuchara como cocidos y demás, hay que seguir consumiendo legumbre porque son muy sanas, baratas y ricas. <br />
<br />
La mejor manera de comerlas en verano es en ensalada, bien fresquitas y esta receta que traigo hoy es muy original y como tiene mucha contundencia más que como ensalada la podríamos catalogar de plato único. <br />
<br />
Es una receta que nos viene muy bien para tenerla preparada de un día para otro, para comerla fuera de casa y con una bonita presentación, como un primero en una cena de verano un poco más especial.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-91yCZ0OcKSA/Ucm4KYGp8fI/AAAAAAAAA7s/C-XesBrFO1A/s1600/esta.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://1.bp.blogspot.com/-91yCZ0OcKSA/Ucm4KYGp8fI/AAAAAAAAA7s/C-XesBrFO1A/s400/esta.JPG" width="400" xya="true" /></a></div>
<br />
Ingredientes<br />
<ul>
<li>Un bote de judías pintas cocidas en conserva</li>
<li>200 gr. de morcilla de cebolla o de arroz al gusto.</li>
<li>20 gr. de piñones</li>
<li>Media cebolleta tierna</li>
<li>Vinagre de manzana</li>
<li>Aceite de oliva virgen extra</li>
<li>Pimienta negra recién molida y sal</li>
</ul>
Para la compota de manzana<br />
<ul>
<li>Dos manzanas reinetas</li>
<li>1 pellizco de sal</li>
</ul>
Lo primero de todo escurrimos las judías de su líquido de conservación, las aclaramos con abundante agua fresca y las reservamos en un bol.<br />
<br />
Preparamos la vinagreta con la cebolleta cortada muy fina, el vinagre, el aceite la pimienta y la sal y se lo añadimos a las judías mezclándolo bien (no pongo cantidades ya que cada uno tiene las suyas en cuestión de vinagretas).<br />
<br />
En una sartén ponemos una cucharada de aceite y freímos la morcilla desmigándola bien, reservamos<br />
<br />
En un cazo ponemos la manzana cortada en trocitos con unas cucharadas de agua y cocemos, con un pellizco de sal, aproximadamente 10 o 15 minutos. Trituramos bien y reservamos<br />
<br />
<strong>Montaje del plato:</strong><br />
<br />
Ponemos un aro de emplatar y vamos poniendo: las judías con la vinagreta, la compota de manzana y terminamos con la morcilla, según sea de grande el aro podréis hacer más o menos timbales. Poner los piñones por encima y desmoldar.<br />
<br />
Se puede tomar inmediatamente o guardar en la nevera, dura perfectamente dos o tres días. Aunque parece que tiene muchos pasos y que es un poco lioso es muy rápido de hacer, queda muy rico y es una manera original de comer legumbre.<br />
<br />
Espero que os guste.Aromadealbahacahttp://www.blogger.com/profile/14371569755437463053noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-1158433817960955873.post-36052012707126248022013-06-04T11:15:00.001+02:002013-06-04T11:15:49.327+02:00LECHE DE ALMENDRAS<div style="text-align: justify;">
Después de mucho tiempo sin publicar nada por distintos motivos (falta de tiempo, falta de ideas, etc.) recomienzo este tiempo de parón del blog con una receta muy rica, muy sana y muy fácil: "Leche de almendras".</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-rEEJu9Ce6vk/UazQYrNA9PI/AAAAAAAAA7U/uHb8q2W9tOU/s1600/esta.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://1.bp.blogspot.com/-rEEJu9Ce6vk/UazQYrNA9PI/AAAAAAAAA7U/uHb8q2W9tOU/s400/esta.JPG" width="253" yya="true" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Cada vez es más frecuente oír a personas que por diversos motivos no aceptan la leche de vaca: bien por intolerancias o alergias, bien por enfermedades raras que no les permiten su uso, bien por motivos ideológicos (vegetarianismo por ejemplo) o bien porque se están poniendo muy de moda y en todos los supermercados tenemos una gran oferta de este tipo de leches. Me gustaría que esta entrada fuera la primera de varias ya que tengo en mente hacer leche de soja, de avena, de arroz, de sésamo, etc. e irlas publicando.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Además de estar realmente buena la leche de almendras tiene muchas propiedades beneficiosas para nuestra salud como por ejemplo: ayudar a reducir los niveles de colesterol, es muy baja en sodio, es una fuente importante de vitaminas B1, B2 y E; tiene una cantidad muy importante de calcio, tiene propiedades digestivas estando muy recomendada para personas que sufren de estreñimiento ya que contiene mucha fibra y un largo etcétera.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-ajM50xthwew/UazQamg2DtI/AAAAAAAAA7c/6acNlv_MKoI/s1600/esta2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="335" src="http://1.bp.blogspot.com/-ajM50xthwew/UazQamg2DtI/AAAAAAAAA7c/6acNlv_MKoI/s400/esta2.JPG" width="400" yya="true" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Ingredientes (para 1 litro de leche de almendras)</b></div>
<ul>
<li><div style="text-align: justify;">
100 gr. de almendras crudas sin pelar</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
1 litro de agua</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
1 sobre de azúcar avainillada, o esencia de vainilla, o canela.</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
100 gr de azúcar.</div>
</li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
Necesitamos una batidora, preferiblemente de vaso, y si es muy potente (tipo Thermomix) pues mejor que mejor, supongo que con una batidora tipo minipimer serviría pero yo no lo he probado. También necesitamos una gasa para colar la leche o una manga de tela de colar cafe de toda la vida o como yo mejor me apaño: una media de esas cortas de malla fina.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Ponemos a remojo en agua fría las almendras durante 8-12 horas (mejor toda la noche). Tiramos el agua del remojo y las pelamos. Las ponemos en el vaso de la batidora junto con el agua, el azúcar y el aroma que más nos guste y trituramos durante 2 ó 3 minutos. Colamos la leche a través de la gasa, media o manga exprimiéndola, o mejor dicho, "ordeñándola" para que quede todo el resto de almendra triturada por un lado y la leche bien filtrada por otro. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Y ya tenemos nuestra leche de almendras, la metemos en la nevera y bien fresquita está deliciosa aunque se puede tomar como más guste. No tiréis la pasta de almendras que nos queda ya que podemos utilizarla para hacer unas galletas como las que he puesto en las fotos que pondré en la próxima entrada. Esta leche en la nevera puede durar perfectamente 3 ó 4 días aunque os aseguro que no va a durar tanto tiempo y menos con los calores que se nos avecinan.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Espero que os guste.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
Aromadealbahacahttp://www.blogger.com/profile/14371569755437463053noreply@blogger.com11tag:blogger.com,1999:blog-1158433817960955873.post-123238957897644452013-04-15T18:46:00.003+02:002013-04-15T18:46:45.327+02:00TE OOLONG<div style="text-align: justify;">
Como ya sabéis los que leéis mi blog he dejado de fumar hace algún tiempo y una de las primeras cosas que tuve que hacer fue cambiar alguno de mis hábitos cotidianos (como por ejemplo dejar de tomar café) y aunque no era mucho de tomar té llegó a mis oídos que éste era un té muy bueno para limpiar los pulmones y para adelgazar y como tampoco tenía nada que perder lo probé y no sólo no he engordado (al menos de momento) sino que he adelgazado 200 gr. desde la primera vez que me pesaron al principio de la terapia hasta tres meses después que me han vuelto a pesar. Por eso me decido a compartirlo con vosotros por si a alguien le puede interesar. Deciros que no es un té milagroso de esos que anuncian, es un té normal que venden en cualquier herbolario y que cuesta unos 2 euros más o menos según el comercio.</div>
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<a href="http://3.bp.blogspot.com/-ux3SIHI8dcY/UWwt_vfQF6I/AAAAAAAAA6U/YFQK6a0QY9M/s1600/esta.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://3.bp.blogspot.com/-ux3SIHI8dcY/UWwt_vfQF6I/AAAAAAAAA6U/YFQK6a0QY9M/s400/esta.JPG" width="400" /></a></div>
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<blockquote class="tr_bq">
<i>"El té Oolong es un té verde semifermentado con un proceso especial y único que le otorga las características del té verde y del té rojo, es decir , tiene poder antioxidante , aumenta las defensas inmunitarias, previene el cáncer, favorece los pulmones, reduce el azúcar en la sangre, reduce la presión arterial, regula el colesterol, es rejuvenecedor general, equilibra el peso corporal, es extraefectivo contra las grasas, calma la sed y combate los efectos de las bebidas alcohólicas entre otras cosas.<br /><br /> Ayuda a regenerar la salud de los pulmones. Sus vapores absorben metales pesados y otras toxinas de los alveolos y bronquios y los eliminan al exhalar, ayudando a mejorar la absorción de oxígeno y filtración de toxinas al respirar. Se recomienda especialmente a quienes fuman o viven en ambientes contaminados. </i><br />
<br />
<i>Su consumo, como el de la mayoría de los tés, es beneficioso para la digestión. Si
se toma una taza de té después de comer, asiste en la disolución de las grasas.
Además, evita que los alimentos se fermenten en el estómago, lo que provoca
gases e inflamación. </i><br />
<br />
<i>Ayuda a combatir la osteoporosis y la descalcificación de los dientes. Estas
enfermedades ocurren por pérdida de calcio que el cuerpo utiliza para
contrarrestar los efectos de la acidez en la sangre, resultado de exceso de
azúcar y de contaminantes. Al alcalinizar el cuerpo y combatir los radicales, el
té Oolong ayuda a combatir la descalcificación."</i></blockquote>
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Pues ahí queda la información, animaros a tomarlo ya que es un excelente sustituto del café porque aunque tiene pequeñas cantidades de cafeína o teína (un 0,5%) contiene otras sustancias que lo convierten en estimulante y que son menos nocivas ya que no generan dependencia.</div>
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Pido disculpas a todos los blogs a los que no he entrado por falta de tiempo durante una temporada y prometo ponerme al día rápidamente y actualizar más a menudo mi blog. </div>
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<br />Aromadealbahacahttp://www.blogger.com/profile/14371569755437463053noreply@blogger.com18tag:blogger.com,1999:blog-1158433817960955873.post-72544182776602510332013-03-22T11:42:00.003+01:002013-03-22T11:42:37.446+01:00TARTA O QUICHE DE MORCILLO<div style="text-align: justify;">
Como muchos vamos a hacer cocido este fin de semana, que por lo menos por aquí se presenta frío y lluvioso, se me ha ocurrido poner esta receta que puede servir para aprovechar los restos de la carne cocida que nos hayan sobrado. Aunque se puede convertir en una receta de aprovechamiento yo la voy a poner tal y como la vi en un programa de Canal Cocina: "<b>Divinos Pucheros</b>" en el que dos monjitas nos enseñan a hacer comida casera, fácil y barata y ésta me encantó.</div>
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El morcillo de ternera es la pieza que se encuentra en la parte baja de las patas de la ternera (la pantorrilla), es de forma irregular, magra, melosa y con muchas fibras, por lo que requiere una cocción larga para que quede jugosa. También se la conoce como jarrete, zancarrón, ossobuco (distinto corte del morcillo al que no se le ha quitado el hueso), etc.</div>
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<a href="http://2.bp.blogspot.com/-YXzcsxeXZGw/UUw0l6HebPI/AAAAAAAAA6E/gcsW5aMBdXw/s1600/esta.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="277" src="http://2.bp.blogspot.com/-YXzcsxeXZGw/UUw0l6HebPI/AAAAAAAAA6E/gcsW5aMBdXw/s400/esta.JPG" width="400" /></a></div>
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<b>Ingredientes para preparar el morcillo: </b></div>
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<li>1/2 kilo de carne de morcillo</li>
<li>1 zanahoria grande</li>
<li>1 cebolla</li>
<li>3 ó 4 dientes de ajo pelados</li>
<li>Sal, pimienta y agua</li>
</ul>
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<b>Ingredientes para la tarta o quiche</b></div>
<ul style="text-align: justify;">
<li> Una base de masa quebrada (cualquiera de las que venden)</li>
<li>3 cucharadas de salsa de tomate</li>
<li>2 cucharadas de harina</li>
<li>2 cebollas</li>
<li>1 vaso de leche</li>
<li>50 gr. de queso parmesano</li>
<li>Sal</li>
</ul>
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Ponemos a cocer el morcillo en una olla rápida junto con las verduras, añadimos agua que lo cubra todo, sal y pimienta. Dejamos cocer el tiempo necesario hasta que la carne quede muy blandita (eso va a depender de vuestras ollas, pero yo lo tuve 30 minutos y después tuve que ponerlo 10 minutos más porque todavía estaba algo dura). Cuando la carne este fría desmigarla con los dedos o cortarla en trocitos muy pequeños con un cuchillo, reservar.</div>
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En una sartén poner a pochar las cebollas en juliana hasta que estén transparentes, añadir la salsa de tomate (que puede ser casera o comprada) y dejar que se haga todo junto durante unos 5 minutos. Añadir el harina y freír hasta que pierda el sabor a crudo. Poner la leche y cocer hasta que espese, añadir el morcillo que teníamos cortado y remover hasta que se ligue todo, probar de sal.</div>
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Forrar un molde redondo con la masa quebrada y cubrir por encima con la mezcla de la carne. Hornear durante 30 minutos a 180º.</div>
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Espero que os guste. <br />
Aromadealbahacahttp://www.blogger.com/profile/14371569755437463053noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-1158433817960955873.post-50898368166681928282013-03-08T12:42:00.001+01:002013-03-08T12:42:08.164+01:00SALSA DE QUESO CHEDAR PARA NACHOS<div style="text-align: justify;">
¡Por fin una nueva receta! No veía el momento de volver a poner una receta en mi blog, ya que he tenido unos últimos tiempos muy ajetreados y entre unas cosas y otras no he tenido ni tiempo ni ganas de concentrarme en hacer alguna comida nueva, hacer las fotos, pensar en el texto, etc.</div>
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La causa principal de este momentáneo abandono de mi blog ha sido porque he estado muy ocupada dejando de fumar y todo mi tiempo libre lo he dedicado a cambiar hábitos, relajarme. Y relajarme como mejor lo he conseguido ha sido haciendo punto y ganchillo, y he hecho tantas cosas en estas tres semanas (un bolso, una mantita, fundas para tazas..., flores de papel) que podría poner un nuevo blog.</div>
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Lamento muchísimo no haber participado en otros blogs como suelo hacer y no haber contestado a los amables comentarios que me ponéis y que me ayudan a seguir. También siento mucho no haber pasado a recoger mis premios a los blogs que me los han otorgado: Licor de Huevo, Trini Altea, Yolanda y Silvia. Gracias a todas y prometo ir pasando por vuestros blogs para daros las gracias y recoger, aunque algo tarde, mis premios.</div>
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<a href="http://2.bp.blogspot.com/-m3HbE1OLJs4/UTnNzhZjVRI/AAAAAAAAA5w/rGxt38cXs5U/s1600/salsa.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://2.bp.blogspot.com/-m3HbE1OLJs4/UTnNzhZjVRI/AAAAAAAAA5w/rGxt38cXs5U/s400/salsa.JPG" width="400" /></a></div>
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<br />
<b>Ingredientes</b><br />
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<li>250 gr. de nata líquida</li>
<li>200 gr. de queso cheddar</li>
<li>100 gr. de queso mozarella </li>
<li>100 gr. de chorizo fresco (yo lo puse picante)</li>
<li>100 gr. de espinacas</li>
<li>Una cucharada de aceite de oliva o mantequilla</li>
<li>Un paquete de nachos</li>
</ul>
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Cortar el chorizo en trozos muy pequeños y ponerlos con el aceite o mantequilla a freír en un cazo. Cuando esté dorado añadir las espinacas cortadas en trozos también muy pequeños (aunque parezca que no caben en pocos segundo se quedan en nada), añadir los quesos rallados y la nata y dejar que se fundan a fuego lento moviendo constantemente. Si vemos que la salsa queda demasiado espesa le podemos añadir un poco más de leche o nata hasta que adquiera la consistencia que más nos guste.</div>
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Podéis hacerlo también en el microondas y utilizar cualquier tipo de queso que más os guste o que tengáis disponible. Es un acompañamiento ideal para unos nachos o para unas fajitas y si alguna vez la habéis pedido en los restaurantes VIPS veréis que es prácticamente igual. Espero que os guste.</div>
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<br />Aromadealbahacahttp://www.blogger.com/profile/14371569755437463053noreply@blogger.com12tag:blogger.com,1999:blog-1158433817960955873.post-16055535411003163262013-02-14T12:59:00.003+01:002013-02-14T12:59:44.262+01:00POLLO EN COSTRA CON ESPECIAS ITALIANAS<div style="text-align: justify;">
Por lo general, las pechugas de pollo suele ser una de las carnes más secas que conozco aunque también una de las menos grasas y más sanas que pueda haber. En mi casa siempre que comemos pollo asado la pechuga se queda para hacer croquetas o para sopa o para cualquier cosa, ya que nadie la quiere precisamente por eso por lo seca que está. Con esta receta he conseguido que salga una pechuga muy jugosa, con mucho sabor y con un toque italiano delicioso.</div>
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<a href="http://1.bp.blogspot.com/-gW2uCszvZVI/URzRAH46CRI/AAAAAAAAA5U/KSaatRpPCtU/s1600/esta.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://1.bp.blogspot.com/-gW2uCszvZVI/URzRAH46CRI/AAAAAAAAA5U/KSaatRpPCtU/s400/esta.JPG" width="400" /></a></div>
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<b>Ingredientes:</b></div>
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<li><div>
2 pechugas de pollo</div>
</li>
</ul>
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<b>Ingredientes para la costra:</b></div>
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<li><div>
50 gr de mayonesa</div>
</li>
<li><div>
30 gr de queso rallado en polvo (puede ser parmesano o cualquier otro a vuestro gusto)</div>
</li>
<li><div>
1 cucharadita de café de especias italianas (si no encontráis podéis usar orégano, mejorana, albahaca, tomillo, etc)</div>
</li>
<li><div>
1 pizca de cayena molida</div>
</li>
<li><div>
3 tomates secos en aceite de oliva (lo podéis sustituir, si no los encontráis, por una cucharadita de pimentón pero no es lo mismo)</div>
</li>
<li><div>
Sal y pimienta</div>
</li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
<b>Ingredientes para gratinar</b></div>
<ul style="text-align: justify;">
<li><div>
2 cucharadas de pan rallado</div>
</li>
<li><div>
2 cucharadas de queso rallado en polvo</div>
</li>
<li><div>
Orégano para espolvorear</div>
</li>
</ul>
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<div style="text-align: justify;">
Ponemos en una bandeja de horno las pechugas de pollo sin piel y salpimentadas. En un bol preparamos una mezcla con: la mayonesa, el queso rallado, las especias, la pizca de cayena y los tomates secos picados, untamos las pechugas con esta mezcla.</div>
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Espolvoreamos por encima el pan y el queso rallado y un poco de orégano e introducimos en el horno a 200º durante más o menos 30 minutos.</div>
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Con este tiempo las pechugas quedan tiernas y jugosas, no hace falta añadir mantequilla al gratinado ya que el propio aceite que tiene la mayonesa permite que no se seque excesivamente la costra. </div>
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Para preparar esta receta también podéis usar un resto de pechuga de pollo asada, lo único que va a variar va a ser el tiempo de horneado que en este caso con 10 minutos de gratinador será suficiente. </div>
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<div style="text-align: justify;">
Espero que os guste.</div>
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Aromadealbahacahttp://www.blogger.com/profile/14371569755437463053noreply@blogger.com19